鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結

時間:2022-03-15 09:00:43

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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結

2016年1月,我鄉(xiāng)食品安全工作在上級主管部門指導下,黨委、政府領導高度重視,狠抓落實,切實抓好了我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管,認真開展各項工作,確保我鄉(xiāng)未發(fā)生1例食品安全事故?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)本月的食品安全工作總結如下:

一、高度重視,落實責任

按照上級主管部門要求,我鄉(xiāng)食安辦認真落實食品安全的各項規(guī)章制度,定期、不定期會同鄉(xiāng)衛(wèi)生院、鄉(xiāng)安辦等對轄區(qū)內(nèi)的機關企事業(yè)食堂、餐飲服務業(yè)等重點區(qū)域進行深入細致的安全檢查;健全鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐申報指導制度,強化農(nóng)村聚餐的申報、備案和指導,做到聚餐一律上報,分級進行現(xiàn)場指導.

二、加強宣傳,提高意識

1月12日,鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機關學校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查。同時發(fā)放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份,普及食品衛(wèi)生安全知識。

三、突出重點、加強監(jiān)管

1月12日,鄉(xiāng)對全鄉(xiāng)小賣部、超市20余家以及機關學校食堂開展食品衛(wèi)生安全大檢查。重點檢查打擊假劣酒、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、食品添加劑等,同時發(fā)放《食品安全法》(摘要)、食品藥品安全常識讀本、易引發(fā)食物中毒的食品等宣傳資料200余份,普及食品衛(wèi)生安全知識。通過全面深入細致的安全檢查,排查整治各類食品安全隱患,打擊違法和違規(guī)違章行為,促進食品經(jīng)營單位進一步健全并落實安全管理各項規(guī)章制度,堅決堵塞安全監(jiān)管漏洞,有效防范和堅決遏制各類食品安全事故的發(fā)生。

本月我鄉(xiāng)農(nóng)村聚餐共申報1起,其中聚餐人數(shù)超過100人由1起,均由食品安全協(xié)管員、村食品安全信息員和鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)生對農(nóng)村聚餐進行了現(xiàn)場指導,防止群體性事物中毒事故的發(fā)生,確保農(nóng)村聚餐的食品安全。

四、落實制度,強化應急

嚴格執(zhí)行重大食品安全事故報告制度,落實鄉(xiāng)干部值班值守制度,健全食品安全應急體系,要求24小時信息暢通,切實保障我鄉(xiāng)人民群眾的身體健康和生命安全。