毛紡廠個(gè)人實(shí)習(xí)小結(jié)

時(shí)間:2022-08-30 11:18:00

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毛紡廠個(gè)人實(shí)習(xí)小結(jié)

已經(jīng)去過(guò)毛織廠多次,未學(xué)習(xí)《運(yùn)營(yíng)管理》這門課之前。雖然感到內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)管理存在問(wèn)題,但是根本不知道問(wèn)題的本質(zhì)和癥結(jié)所在更不懂解決的辦法;學(xué)了運(yùn)營(yíng)管理》以后,再一次去實(shí)習(xí),對(duì)于問(wèn)題就看得很透徹了也能對(duì)其中的某些問(wèn)題提出解決方法。真正應(yīng)了曾老師那句話“實(shí)踐雖然占了七分,但沒(méi)有那三分理論是不行的。

由三個(gè)港商共同出資,毛織廠于九十年代建成。主要生產(chǎn)羊毛織品,一般成批銷往香港,再由港商出口到國(guó)外。毛織廠自建立以來(lái),憑借本地廉價(jià)的勞動(dòng)力和穩(wěn)定的客戶關(guān)系,取得良好的成績(jī),但這幾年來(lái),由于規(guī)模的擴(kuò)大,人員的增加,其內(nèi)部管理的問(wèn)題也日漸明顯。從高中畢業(yè)到現(xiàn)在每個(gè)假期都會(huì)到毛織廠實(shí)習(xí)一段時(shí)間。這篇實(shí)習(xí)報(bào)告就是最近去了毛織廠的所見(jiàn)所聞所感。

下面是該企業(yè)的生產(chǎn)流程圖:

先由客戶提出產(chǎn)品的總體要求,流程圖解釋。有時(shí)候會(huì)給出一些數(shù)據(jù)或產(chǎn)品的圖片,樣品部的人員根據(jù)客戶要求制出樣品,送交客戶過(guò)目,如果客戶不滿意,則修改樣品直到滿意為止,客戶滿意并簽定合同后,該企業(yè)才購(gòu)買材料開(kāi)始生產(chǎn)。經(jīng)過(guò)機(jī)織、縫盤、洗水、燙熨等環(huán)節(jié),完成產(chǎn)品,此過(guò)程中還要進(jìn)行三次檢查,即機(jī)織后的前查,縫盤后的檢查以及洗水后的后查。產(chǎn)品完工后,會(huì)進(jìn)行一次質(zhì)檢,如果合格即包裝入庫(kù),如果不合格,即根據(jù)問(wèn)題出現(xiàn)的環(huán)節(jié)分別送交各部門翻工,然后再由各部門送到質(zhì)檢部接受檢查,如此重復(fù)直到合格為止。

總結(jié)了企業(yè)所存在三個(gè)問(wèn)題,從生產(chǎn)流程。下面我先對(duì)第一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行論述并提出自己的解決方法:

問(wèn)題一:

該企業(yè)沒(méi)有真正意義上的沒(méi)有原材料庫(kù),倉(cāng)儲(chǔ)管理。也沒(méi)有半成品庫(kù),只有一個(gè)成品庫(kù)暫時(shí)存放成品。從以上流程圖我可以看出,企業(yè)每次都要等到簽了合同之后才購(gòu)買材料,材料買到后直接進(jìn)入車間進(jìn)行生產(chǎn),然后再將半成品分次傳到以下環(huán)節(jié),直到檢驗(yàn)合格后才入庫(kù)等待出貨。這樣做雖然節(jié)約了儲(chǔ)存成本,但其缺點(diǎn)是很明顯的

采購(gòu)成本很高;1原材料一般都要到香港購(gòu)買。

當(dāng)車間還在進(jìn)行其他產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)會(huì)導(dǎo)致車間的堵塞,2購(gòu)買后直接放入車間。也不利于材料的管理;

購(gòu)買太多,3原材料很難精確地預(yù)測(cè)。生產(chǎn)剩下的材料由于沒(méi)有原材料庫(kù),造成浪費(fèi),購(gòu)買太少,再采購(gòu)成本又過(guò)高,而且有時(shí)會(huì)出現(xiàn)材料前后不一致的情況,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成影響;

占用了一定時(shí)間,4采購(gòu)發(fā)生是定貨之后。使后續(xù)工作緊迫,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)發(fā)生貽誤貨期,造成嚴(yán)重?fù)p失;

有時(shí)會(huì)造成停產(chǎn)現(xiàn)象,5由于采購(gòu)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。不利于資源利用;

而出現(xiàn)這種現(xiàn)象時(shí),6企業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)閑忙不均現(xiàn)象。企業(yè)內(nèi)部人員互相埋怨,推委責(zé)任。

可以看出,由一上幾點(diǎn)。企業(yè)建立一個(gè)原材料庫(kù)是很有必要的而根據(jù)我觀察,企業(yè)廠房?jī)?nèi)空地很多,再建一個(gè)倉(cāng)庫(kù)完全足夠。

對(duì)不同物料采用不同的管理方法。根據(jù)材料的價(jià)值分屬于ABC類。企業(yè)對(duì)原材料的管理可采用ABC分類法。

把材料按價(jià)值高低從高到低排列,首先。價(jià)值累計(jì)達(dá)到70%作為A類,例如“兔毛,海馬毛”等材料價(jià)值高,應(yīng)該歸屬于A類;百分比界于70%~90%作為B類,其余的作為C類。同時(shí)根據(jù)材料對(duì)的重要性和緊迫性再對(duì)材料進(jìn)行調(diào)整,如某些價(jià)值不是很高但對(duì)企業(yè)很重要的也應(yīng)當(dāng)作為A類處理。

對(duì)C類則盡可能簡(jiǎn)單地控制,對(duì)A類物料采用重點(diǎn)管理。對(duì)B類的管理界于兩者之間。

企業(yè)還存在以下兩個(gè)問(wèn)題,除了倉(cāng)儲(chǔ)管理之外。下面我將對(duì)這兩個(gè)問(wèn)題進(jìn)行論述并綜合起來(lái)解決:

樣品部管理

完成于生產(chǎn)期前一周,人員安排不合理:樣品制作時(shí)間一般為一周到一周半。而生產(chǎn)期經(jīng)常都是一個(gè)月以上,這樣就導(dǎo)致了樣品部的人員經(jīng)常有空閑,而樣品制作期間卻經(jīng)常要加班加點(diǎn),用樣品部的人的話來(lái)說(shuō),就是忙的時(shí)候忙死,閑的時(shí)候又無(wú)聊死”

擁有生產(chǎn)流程每個(gè)環(huán)節(jié)所需要的機(jī)器,機(jī)器設(shè)備利用率低:樣品部作為一個(gè)獨(dú)立的部門。而這些機(jī)器的利用率不到20%這是一種嚴(yán)重的浪費(fèi)。

上面提到每次產(chǎn)品質(zhì)檢不合格就要按問(wèn)題出現(xiàn)的環(huán)節(jié)分別送到各個(gè)部門翻工。這樣不僅浪費(fèi)了時(shí)間,翻工流程煩瑣。而且質(zhì)檢的時(shí)候往往已經(jīng)在進(jìn)行新產(chǎn)品的生產(chǎn),這樣就要為了翻工而另起爐灶,不利于生產(chǎn)進(jìn)程。

先來(lái)看一下樣品部與其他部門的時(shí)間軸,而要解決這個(gè)問(wèn)題可以和前面的樣品部結(jié)合起來(lái)。上面數(shù)字為周次)從上圖可知,產(chǎn)品的翻工期正是樣品部員工處于空閑的時(shí)期,可利用這段時(shí)間來(lái)為產(chǎn)品翻工,采用這種方法有以下原因:

減少浪費(fèi);1可充分利用樣品部的機(jī)器設(shè)備。

沒(méi)有人比樣品部的人員更清楚,2對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量而言。這樣可保證產(chǎn)品的質(zhì)量;

既可避免產(chǎn)品翻工對(duì)下一批產(chǎn)品的影響,3采用這種方法。要可解決樣品部人員的空閑問(wèn)題,節(jié)約人力物力。

通過(guò)這次實(shí)習(xí),這就是讀了運(yùn)營(yíng)管理》以后對(duì)企業(yè)問(wèn)題的診斷和解決方案。使我學(xué)到書本是學(xué)不到東西。