導(dǎo)語：基于創(chuàng)新人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)化學(xué)實驗論文一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、農(nóng)業(yè)院?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中存在的一些問題

拔尖創(chuàng)新人才的重要標(biāo)志是“寬厚扎實的知識基礎(chǔ)、開拓進取的創(chuàng)新能力、求真求實的實踐精神、開闊前瞻的國際視野和穩(wěn)健卓越的領(lǐng)袖素質(zhì)”。如何培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才已成為高等學(xué)校教學(xué)改革的熱點。化學(xué)實驗教學(xué)是化學(xué)及相關(guān)基礎(chǔ)學(xué)科培養(yǎng)人才的重要環(huán)節(jié)，不僅要使學(xué)生掌握寬厚扎實的化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識和基本技能，而且對于拔尖創(chuàng)新人才必備的好奇心、思維水平和實踐能力的培養(yǎng)具有關(guān)鍵性作用。但是，目前農(nóng)業(yè)院?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式及考核制度等的改革還不能完全適應(yīng)培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才的要求，主要存在以下問題：

1．實驗內(nèi)容比較陳舊，綜合和設(shè)計型實驗較少，反映現(xiàn)代化學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上應(yīng)用技術(shù)的實驗更是寥寥無幾，學(xué)生的科研素養(yǎng)和綜合能力有待提高；

2．過多強調(diào)基本理論和基本技能的練習(xí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新思維受到抑制；

3．過多強調(diào)老師的主導(dǎo)性，忽視學(xué)生的主體性，學(xué)生的科學(xué)思維訓(xùn)練不足；

4．過分強調(diào)教學(xué)計劃、培養(yǎng)目標(biāo)的統(tǒng)一性，學(xué)生的個性和特長被忽視；

5．考試形式單一，難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和個性的發(fā)展。

二、改革基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)，培養(yǎng)拔尖創(chuàng)新人才

（一）凝練典型實驗，設(shè)計科研實驗

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對拔尖創(chuàng)新人才需求量的不斷增多，高等農(nóng)業(yè)院?；A(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)必須把“重基礎(chǔ)、突個性、強實踐、跟發(fā)展”作為課程教學(xué)內(nèi)容改革的指導(dǎo)思想。扎實的知識基礎(chǔ)是拔尖創(chuàng)新人才必備的條件，是創(chuàng)新的基石和保障，因此，基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)第一學(xué)期，在通盤考慮“知識點”的前提下，對“普化、分析、有機”三大塊基礎(chǔ)課化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容進行重組和凝練，設(shè)計系列典型實驗。例如“乙酸丁酯的制備”是我們精選保留的典型實驗，其實驗原理涉及化學(xué)平衡、平衡移動、液－液萃取、酯化反應(yīng)等眾多基礎(chǔ)理論，實驗步驟包含回流分水、萃取、干燥、蒸餾等有機化學(xué)基本操作，在此基礎(chǔ)上，我們對實驗的設(shè)計采用常量與半微量實驗對比的方法，有針對性地培養(yǎng)學(xué)生“綠色化學(xué)”理念。通過一系列典型基礎(chǔ)實驗的訓(xùn)練，使學(xué)生具備寬厚扎實的知識基礎(chǔ)。我校拔尖人才培養(yǎng)班包括食品工程、動物生產(chǎn)、植物生產(chǎn)、動醫(yī)醫(yī)碩和生物科學(xué)專業(yè)。針對各專業(yè)特色，我們將實驗內(nèi)容與相關(guān)專業(yè)發(fā)展相結(jié)合，與生產(chǎn)實際相結(jié)合，與教師科研成果相結(jié)合，不斷調(diào)整相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容，加快知識更新的步伐，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容現(xiàn)代化。基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程第二學(xué)期，開設(shè)一些具有專業(yè)特色的創(chuàng)新、開放的科研實驗。例如，從植物、動物機體中提取活性多糖的研究，并采用大孔樹脂、SephadexLH－20凝膠樹脂對這些活性成分進行初步純化，以及大豆分離蛋白的提取及功能研究、生物農(nóng)藥的制備、除草劑和安全劑制備及初步表征等等。設(shè)計科研實驗使學(xué)生能夠涉獵更多更廣的研究領(lǐng)域，以激發(fā)起“好奇心”，提高思維水平和實踐能力。

（二）應(yīng)用靈活多變的教學(xué)模式

1．構(gòu)建混合式化學(xué)實驗教學(xué)模式

混合式教學(xué)（BlendingLearning），是將傳統(tǒng)學(xué)習(xí)優(yōu)勢和以網(wǎng)絡(luò)為主的電子學(xué)習(xí)的優(yōu)勢結(jié)合起來的一種教學(xué)模式，既能發(fā)揮教師引導(dǎo)、啟發(fā)、監(jiān)控教學(xué)過程的主導(dǎo)作用，又能充分體現(xiàn)學(xué)生作為學(xué)習(xí)主體的主動性、積極性與創(chuàng)造性。基于這一思想，我們構(gòu)建并實踐了混合式基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)模式。在詳細分析農(nóng)業(yè)院校學(xué)生的學(xué)習(xí)特征和學(xué)習(xí)需求基礎(chǔ)上，我們構(gòu)建和完善了基礎(chǔ)化學(xué)實驗網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，包括便于學(xué)生預(yù)習(xí)的教學(xué)大綱、教案、常用軟件及視頻錄像；利于師生課下進行適時互動的在線答疑、報告上傳系統(tǒng)；有助于學(xué)生基礎(chǔ)實驗技能提高的基本操作和虛擬實驗系統(tǒng)；拓寬學(xué)生認知水平的課外閱讀和國內(nèi)外相關(guān)網(wǎng)站鏈接。在實驗教學(xué)過程中，教師以網(wǎng)絡(luò)平臺為支撐，以學(xué)生為主體，根據(jù)學(xué)生個體的差異和實驗內(nèi)容的不同，引導(dǎo)學(xué)生進行主動學(xué)習(xí)、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)和團隊學(xué)習(xí)?！爸鲃訉W(xué)習(xí)”和“網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)”是學(xué)生課下利用基礎(chǔ)化學(xué)實驗網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺進行自主、交互的學(xué)習(xí)方式，教師通過課上提問、學(xué)生講解及學(xué)生演示的方式對學(xué)習(xí)效果進行檢驗?！疤骄繉W(xué)習(xí)”是在實驗過程中，當(dāng)學(xué)生遇到某些事先未預(yù)料到的狀況時，教師通過師生共同探討，啟發(fā)學(xué)生如何思考并合理地解決問題，鼓勵學(xué)生勇于嘗試創(chuàng)新，引導(dǎo)學(xué)生主動地去學(xué)習(xí)一些新知識來解決實驗中無法解釋的一些實驗現(xiàn)象和結(jié)果，而不是直接給出解決問題的方案。探究式學(xué)習(xí)模式可以加深學(xué)生對實驗內(nèi)容的理解，保護學(xué)生的好奇心，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。“團隊學(xué)習(xí)”是指在完成一些綜合設(shè)計性實驗時，學(xué)生在教師的協(xié)助下完成分組、選題、資料收集和分析，通過組內(nèi)成員的協(xié)作，共同完成任務(wù)設(shè)計和實施，最終形成報告。團隊活動有利于發(fā)展學(xué)生的思維和實踐能力，增強學(xué)生的溝通和包容能力，有助于培養(yǎng)小組負責(zé)人的領(lǐng)袖素質(zhì)?；旌鲜綄嶒灲虒W(xué)模式，不僅能夠更好地實現(xiàn)拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)，而且能夠科學(xué)地整合教學(xué)資源，使基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程教學(xué)效果達到最優(yōu)。

2．構(gòu)建拔尖生優(yōu)秀教師制的化學(xué)實驗教學(xué)模式

實驗教師的素質(zhì)已成為培養(yǎng)高校學(xué)生實驗?zāi)芰Φ摹捌款i”，在一定意義上，高校實驗教師的素質(zhì)對提高實驗教學(xué)質(zhì)量和科學(xué)研究水平起著決定作用。因此，為將農(nóng)業(yè)院校的實際情況與所培養(yǎng)的拔尖人才數(shù)量少的優(yōu)勢相結(jié)合，我們在大一基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中引入拔尖生優(yōu)秀教師制。一方面，充分利用基礎(chǔ)課授課學(xué)院最好的資源，安排省教學(xué)名師、省教學(xué)新秀、教授、博導(dǎo)等為拔尖生上課，使這些學(xué)生能夠得到優(yōu)秀教師的教育和培養(yǎng)；另一方面，拔尖學(xué)生可以根據(jù)各自的專業(yè)特點及個人愛好從這些優(yōu)秀教師中選擇導(dǎo)師，并成為導(dǎo)師科研團隊中的一員，進行初步的科研訓(xùn)練和實踐。拔尖生優(yōu)秀教師制培養(yǎng)模式不但可以使學(xué)生盡早進入科研團隊，盡快掌握基本實驗技能，而且學(xué)生可以從優(yōu)秀老師那里學(xué)到發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的基本科研素養(yǎng)，這些都是拔尖創(chuàng)新人才必備的基本素質(zhì)。實踐表明，以優(yōu)秀教師為紐帶的實驗教學(xué)模式對學(xué)生而言是一個全新的磨合過程。在開始階段，因受傳統(tǒng)學(xué)習(xí)模式的影響，學(xué)生中肯定會出現(xiàn)不適應(yīng)的情況，特別是一些自主學(xué)習(xí)能力不強的學(xué)生，此時必須發(fā)揮指導(dǎo)教師的作用，積極扶持，保證拔尖生盡快適應(yīng)課程學(xué)習(xí)和科研訓(xùn)練的節(jié)奏。當(dāng)然，此種模式對指導(dǎo)教師也是一個全新的挑戰(zhàn)，若要保證拔尖生學(xué)習(xí)效果，教師必須提高自身綜合能力和素養(yǎng)。總之，以優(yōu)秀教師為紐帶的實驗教學(xué)模式在對學(xué)生精英意識的培養(yǎng)、個性化培養(yǎng)及主動實踐能力的強化等諸方面都取得了相應(yīng)的成效。

3．構(gòu)建三維度化學(xué)實驗競賽體系

化學(xué)實驗競賽是全面考核學(xué)生化學(xué)實驗技能和創(chuàng)新能力、檢驗化學(xué)實驗教學(xué)效果的有效手段。為提高拔尖創(chuàng)新人才思維水平和實踐能力，我們構(gòu)建了三維度化學(xué)實驗競賽體系，包括基礎(chǔ)實驗競賽、綜合實驗競賽和學(xué)科競賽三個模塊，參賽學(xué)生為我校食品工程、動物生產(chǎn)、植物生產(chǎn)、動醫(yī)醫(yī)碩和生物科學(xué)專業(yè)拔尖班學(xué)生。競賽參照國家化學(xué)實驗競賽模式，略作調(diào)整，各參賽專業(yè)在賽前一周向組委會提供一份5人的參賽學(xué)生名單。競賽安排在每年的七月份舉行，為期3天，內(nèi)容包括實驗基礎(chǔ)理論考核（筆試）及實驗操作考核。競賽中的操作考核一般進行2天時間，每天從上午8點半開始，至下午3點結(jié)束。我們將操作考核分兩個階段，第一個階段是綜合實驗競賽階段，考核方向分別是普化、有機和分析，每個專業(yè)的5名同學(xué)在進考場前抽簽確定自己的操作方向。第一階段競賽結(jié)束后，各專業(yè)成績最高的2名同學(xué)進入第二階段競賽。第二階段競賽是能夠體現(xiàn)各專業(yè)學(xué)科特征的學(xué)科競賽，實驗題目體現(xiàn)各專業(yè)的前沿內(nèi)容，每個專業(yè)進入該階段的2名學(xué)生自動組成一組，協(xié)力完成實驗。競賽的層層推進，能較為全面地考查這些拔尖學(xué)生的基礎(chǔ)、綜合、創(chuàng)新實驗?zāi)芰?。此外，實驗競賽操作考核能夠提高學(xué)生的自信心，夯實學(xué)生的實驗基本技能，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度、相互協(xié)作的團隊精神和勇于開拓的創(chuàng)新意識，使拔尖人才脫穎而出。由于我校三維度化學(xué)實驗競賽體系的構(gòu)建尚處于起步階段，還存在一些不足，今后我們將在實驗題目的選擇、參賽選手的培養(yǎng)模式及提高師資隊伍水平等方面進行更加深入的探索和實踐。

（三）建立教考一體化實驗考核模式

為實現(xiàn)培養(yǎng)農(nóng)業(yè)拔尖創(chuàng)新人才的目標(biāo)，我們探索和構(gòu)建了一種既能評價學(xué)生對實驗技能的掌握程度和應(yīng)用水平，又能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性的教考一體化模式。

1．將期末考試分散到整個實驗課程中。第一階段是基本操作考核，檢查學(xué)生對容量瓶、滴定管等使用的掌握情況，考核結(jié)果將對學(xué)生基本實驗技能的掌握起到促進作用，同時幫助教師及時發(fā)現(xiàn)問題并予以糾正；第二階段是綜合設(shè)計實驗考核，學(xué)生隨機抽簽，查閱資料，設(shè)計方案，獨立完成實驗，以訓(xùn)練獨立分析問題與解決問題的能力和將理論與實際結(jié)合的能力；第三階段是創(chuàng)新實驗考核，以小組為單位進行，實驗題目與各拔尖班專業(yè)方向一致。通過三階段實驗考核，一方面學(xué)生在實踐能力、綜合能力和創(chuàng)新能力等方面都得到了培養(yǎng)和提高；另一方面適時的實驗考核能及時把學(xué)生在每一階段的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀反饋給授課教師，教師及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，改進教與學(xué)的關(guān)系，提高教學(xué)效果。

2．為了讓學(xué)生在實驗中主動運用學(xué)過的理論知識積極展開邏輯思維，我們將“探究學(xué)習(xí)”模式與平時成績掛鉤，就是在實驗過程中或結(jié)束時，針對實驗現(xiàn)象、步驟中某些事先未預(yù)料到的狀況，通過老師引導(dǎo)，讓學(xué)生回答并予以評價。這種個別化質(zhì)疑考核使得在實驗中提問題的人數(shù)和討論實驗的人數(shù)明顯增多，感到實驗有收獲的人數(shù)也增加了。此外，在師生探討實驗中出現(xiàn)異?，F(xiàn)象時，教師會獲得某些改進實驗的啟迪，促進實驗教學(xué)內(nèi)容的改革。這種“教—考，考—教”模式有利于保護拔尖創(chuàng)新人才的好奇心和思考力。

3．實驗報告既是對實驗課教學(xué)過程的總結(jié)，也是對學(xué)生綜合分析和表達能力的有效鍛煉，一般占平時成績10％～20％左右。傳統(tǒng)的實驗報告為“五步走”格式：實驗?zāi)康?、實驗原理、實驗步驟、數(shù)據(jù)處理和思考題，這種固定模式在一定程度上限制了學(xué)生的思維，不利于拔尖創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。鑒于拔尖班實驗內(nèi)容的經(jīng)典性、專業(yè)性和創(chuàng)新性，我們要求學(xué)生以每次實驗的基本目的為依據(jù)，自己總結(jié)實驗的收獲，分析產(chǎn)生問題的原因及解決方法，寫出自己的心得體會；針對某些科研實驗如“除草劑和安全劑制備及初步表征”。我們還要求學(xué)生廣開思路，寫出形式多樣、分析性的論文，并將實驗報告成績提高到占平時成績的30％～40％。靈活多樣的實驗報告形式有效地培養(yǎng)了學(xué)生的邏輯思維能力，強化了學(xué)生的分析、歸納、總結(jié)和解決實際問題的能力。

三、結(jié)語

基礎(chǔ)化學(xué)實驗是農(nóng)業(yè)院校最重要的基礎(chǔ)課程之一，是培養(yǎng)學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新能力和科學(xué)素質(zhì)的重要途徑。為了實現(xiàn)農(nóng)業(yè)拔尖創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標(biāo)，實驗內(nèi)容上將典型實驗與科研實驗相結(jié)合；教學(xué)上采用以網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺為支撐的混合式教學(xué)方式，以及拔尖生優(yōu)秀教師制、三維度實驗競賽等多種靈活的培養(yǎng)模式；并將考核分散到整個實驗過程中，構(gòu)建了教考一體化的實驗考核模式。通過幾年的摸索與實踐，教改在保護拔尖生好奇心、提高學(xué)生思維水平和實踐能力方面取得了一些成效。

作者：楊昱徐雅琴楊玉玲白靖文單位：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院