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摘要:新經(jīng)濟時代背景下，技術的進步，商業(yè)模式的創(chuàng)新對酒店的發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響，也帶了新的機遇和挑戰(zhàn)。作為酒店管理的重要組成部分，財務管理的升級轉型將對酒店的生存和發(fā)展具有重大意義。本文從酒店業(yè)財務管理的現(xiàn)狀分析，結合新經(jīng)濟時代的特點，圍繞人員素質、管理意識、分析能力、風險防范這四個方面提出了完善財務管理的建議。

關鍵詞:新經(jīng)濟時代;酒店;財務管理

隨著經(jīng)濟及科學技術的高速發(fā)展，人工智能時代的到來給財務人帶來了前所未有的打擊。新時代，新經(jīng)濟，新技術、新模式，必將引起財務管理模式的創(chuàng)新和變革，轉變思維，轉換角色，增強意識、提升能力具有重要的現(xiàn)實意義。

一、新經(jīng)濟時代酒店財務管理的重要意義

新經(jīng)濟是以現(xiàn)代科學技術為核心，建立在知識和信息的生產(chǎn)、分配和使用之上的經(jīng)濟。新經(jīng)濟的“新”體現(xiàn)在了諸多方面，如新的技術、新的行業(yè)、新的業(yè)態(tài)、新的驅動力、新的盈利模式等各方面。移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、人工智能等新技術的推廣和運用，增強了酒店對各種信息的可獲得性，拓寬了酒店的經(jīng)營思維，為酒店的發(fā)展帶來了機遇和挑戰(zhàn)。財務管理作為酒店管理的重要組成部分，其預測、分析、控制、決策等職能貫穿于酒店經(jīng)營的全過程。如果財務管理還受傳統(tǒng)觀念和模式的束縛，故步自封，原地踏步，則直接影響酒店的決策效率和經(jīng)營效益。只有盡快轉換財務思維，研究新經(jīng)濟、新技術，積極擁抱科技，主動把會計融入科技發(fā)展的潮流，依托新技術挖掘和分析行業(yè)性、財務性、業(yè)務性等各類數(shù)據(jù)信息，提升其前瞻性經(jīng)營預測、戰(zhàn)略分析、風險控制、成本管理等職能，為酒店在新經(jīng)濟浪潮中獲取競爭優(yōu)勢，提升管理效率，實現(xiàn)整體價值最大化提供支持。

二、酒店財務管理存在的問題

(一)財務人員素質急待提高。財務管理人員是酒店財務管理工作的直接執(zhí)行者，其業(yè)務素質的高低直接影響整體財務管理水平的高低。然而酒店通常都把經(jīng)營管理的重心放在營銷推廣和質量管控上，忽略了財務管理的重要性。目前酒店業(yè)正處于轉型期，同業(yè)競爭加劇，物價成本上漲，效益不穩(wěn)定，都迫使酒店業(yè)不得不從各方面縮減成本開支，穩(wěn)定效益，維持生存。行業(yè)內(nèi)工資構成中與業(yè)績掛鉤的績效工資占有一定的分量，而財務部門的工作性質較難與業(yè)績考核相配對，管理層也僅把財務人員劃歸為后勤服務不直接產(chǎn)生經(jīng)濟效益的人員，最終工資福利待遇處于中下水平，從而不能正常的從勞動力市場中通過競爭性的招聘引進具有中級會計技術職稱的或具有深厚財會經(jīng)驗的專業(yè)人才，導致了財務管理僅僅停留在核賬、算賬、報賬、記賬的傳統(tǒng)工作職能上，與酒店在新經(jīng)濟發(fā)展中的財務預測、分析、控制、決策管理職能脫節(jié)。同時，受限于旅游經(jīng)營季節(jié)性、臨時性的特點，人力資源階段性需求缺口大，人力成本預算緊，行業(yè)內(nèi)存在使用后勤科室人員臨時替補一線服務崗位用工的情況普遍存在。如果日常工作量過于飽和，工資待遇不高，薪酬與職稱和專業(yè)又不掛鉤，必然會影響到財務人員知識更新的意愿、速度和效率，終將給酒店運營帶來財政、稅務等各方面的潛在風險。(二)財務管理意識尚未樹立。傳統(tǒng)財務工作都是按照固有的會計思維，把很多精力都耗費在了報賬、算賬、記賬、報表等日常工作程序中，只對手中的數(shù)據(jù)進行傳統(tǒng)的運算、統(tǒng)計、匯總、羅列，而不會深挖數(shù)據(jù)在預測未來方面的功能，更未將財務數(shù)據(jù)、市場數(shù)據(jù)、經(jīng)營信息共享后進行多重分析，運用數(shù)據(jù)結論為酒店價值最大化提供支持。傳統(tǒng)的財務工作習慣，局限了財務部門的管理思維，普遍缺乏創(chuàng)新性、大局觀和互聯(lián)網(wǎng)思維，過多的關注財務結果，而淡化了管理會計職能的發(fā)揮，未能及時參與到酒店的經(jīng)營決策中。(三)戰(zhàn)略分析能力缺位。新經(jīng)濟時代下企業(yè)之間的競爭已不是產(chǎn)品之間的競爭，而是商業(yè)模式之間的競爭。同樣一家酒店，同樣的技術、同樣的品牌、同樣的產(chǎn)品，按照不同的商業(yè)模式運作，其價值創(chuàng)造能力則截然不同。商業(yè)模式的改變，最終也將促使酒店的財務管理模式向戰(zhàn)略財務方向轉變。而酒店現(xiàn)有的財務管理都是從成本控制角度依托財務信息平臺提供的財務數(shù)據(jù)進行的事后管控，這樣的管理職能已遠遠不能滿足新業(yè)態(tài)、新模式下酒店運營在風險管控、公司治理、績效考核、戰(zhàn)略投資、資本運作等方面的管控需求，財務職能轉型升級勢在必行。(四)風險防范意識薄弱。隨著科技的發(fā)展，傳統(tǒng)會計核算等低技術含量、重復性的日常工作將逐步由計算機、人工智能等方式替代，財務原始數(shù)據(jù)、交易結算數(shù)據(jù)、會計核算數(shù)據(jù)都將依賴于計算機和網(wǎng)絡，一旦被黑客入侵或出現(xiàn)財務系統(tǒng)設計和運行漏洞，對財務工作的打擊將是致命的。同時信息時代背景下，會計信息形式多樣化、數(shù)據(jù)海量化的特點，使得挖掘有用的會計信息變得更加困難，信息來源的真實性、準確性也將考驗財務部門的甄別能力。而現(xiàn)有的酒店財務部門缺乏對新信息技術手段的了解和使用，辨別真假及有效信息的能力不高，信息泄露防范意識缺乏，有泄露企業(yè)信息的潛在風險。

三、新經(jīng)濟時代完善酒店財務管理的建議

(一)多種手段并用，提升財務人員素質。合理的薪酬結構是員工對于薪酬管理滿意度的重要因素，良好的薪酬體系設計即能保證在同行業(yè)的競爭性，又能保證酒店內(nèi)部的相對公平性，在吸引外來人才和保留本酒店人才上都能起到相當?shù)淖饔?。酒店業(yè)普遍實行的是以固定薪酬為主體的“崗位工資等級制”，有限的職位、固定的薪酬，難以達到激勵在職員工和引進專業(yè)人才的效果。為此酒店應當更新薪酬管理理念，結合學歷、技能、職稱等專項條件，建立具有激勵作用的績效考核體系，引導員工重視個人技能的增長和能力的提高。除了從薪酬上激勵員工提升自己的專業(yè)素養(yǎng)，在管理層方面也要提高對財務部門的重視，對年度業(yè)績考核優(yōu)良的財務人員提供進修機會，推薦并支持其參加全國和地方性拔尖會計人才培養(yǎng)項目、各級酒店業(yè)協(xié)會組織的交流培訓、各種渠道組織的稅法培訓和計算機編程知識培訓，在時間上，經(jīng)費上都給予足夠的保證，從而培育出適合新經(jīng)濟時代的懂財務、懂稅務、懂計算機編程維護的跨職能成長的復合型財務人員，為提升財務互聯(lián)網(wǎng)運營效率和增強酒店競爭力儲備人才資源。(二)直面挑戰(zhàn)，樹立財務管理意識。隨著大數(shù)據(jù)、云計算、人工智能等信息技術的廣泛應用，財務信息系統(tǒng)承載的信息數(shù)據(jù)量、信息復雜程度都將大幅度提高，財務部門面對的不再是局部財務數(shù)據(jù)，而是企業(yè)內(nèi)、外部所有數(shù)據(jù)信息。我們要想適應這種新業(yè)態(tài)、新發(fā)展、新趨勢，必須要打破傳統(tǒng)的算賬會計思維，直面挑戰(zhàn)，樹立以會計核算為輔，價值提升為主的財務管理意識，完善財務部門事前參與、事中控制、事后分析的管理會計職能，為新業(yè)態(tài)下的個性化訂單模式提供成本精細化核算和個性化訂價決策支持；同時更多的從巨量數(shù)據(jù)信息中挖掘、分析、提煉出具有前瞻性地對市場趨勢、競爭格局、業(yè)務轉型等方面有參考價值的信息，進一步發(fā)揮管理會計的協(xié)同效應分析能力，促使酒店實現(xiàn)輕資產(chǎn)、低庫存、快周轉、高回報的財務目標。(三)內(nèi)修外學，提升戰(zhàn)略分析能力。當前世界已進入了新經(jīng)濟時代，即信息時代和知識經(jīng)濟時代，酒店的盈利主要依靠信息的收集和知識的運用。市場需求變化周期短，變化速度更是呈幾何級的增長，個性化非常強，及時捕捉市場最新動態(tài)是一個酒店必不可少的能力要求。在這樣的信息浪潮中，數(shù)據(jù)信息將不再局限于酒店內(nèi)部、內(nèi)部的某個部門，財務數(shù)據(jù)、業(yè)務數(shù)據(jù)、市場數(shù)據(jù)、經(jīng)營信息將實現(xiàn)共享。為此，需要財務部門拓展商業(yè)戰(zhàn)略思維，提高信息處理能力，加強與經(jīng)營部門的協(xié)作能力，強化精細化財務管理，確保酒店戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)和價值的最大化。(四)增強意識，完善風險管控能力。在“互聯(lián)網(wǎng)+”的新技術背景下，人工智能技術在解放基礎財務工作的同時，網(wǎng)絡安全形勢也越來越嚴峻，數(shù)據(jù)信息的安全性也越來越受到企業(yè)的高度關注。信息安全程度的高低取決于企業(yè)自身的管理水平和人才的專業(yè)化程度。從減少安全隱患、防范風險角度出發(fā)，對內(nèi)提高會計信息安全技術，建立會計信息等級授權制度、對用戶進行身份認證，同時建立財務風險預警系統(tǒng)，設置防火墻和指標預警值，及時提醒、實時監(jiān)控財務系統(tǒng)的可靠性；對外嚴格服務商資質評審，篩選出專業(yè)化程度高、技術性強、誠信度高的服務商提供安全維護服務。優(yōu)質的服務商可保障其數(shù)據(jù)庫的安全性，有效的內(nèi)控管理可防止數(shù)據(jù)意外泄露，雙管齊下確保酒店的各項業(yè)務數(shù)據(jù)和會計信息的安全可靠。

四、結束語

新經(jīng)濟時代對酒店財務管理轉型提出了新的機遇和挑戰(zhàn)，轉變思維，改變模式，強化財務管理職能，從戰(zhàn)略財務、成本管理、風險控制等方面努力拓展財務管理的邊界，是酒店生存的需要，也是提升企業(yè)競爭力和盈利能力的有效手段。

參考文獻:

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作者:侯燕斌 單位:桂林漓江大瀑布飯店有限責任公司