分析農(nóng)業(yè)生物資產(chǎn)生產(chǎn)成本核算
時(shí)間:2022-09-17 09:28:10
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我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)企業(yè)在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)了主導(dǎo)的地位,在經(jīng)濟(jì)體制逐漸完善的趨勢(shì)下農(nóng)業(yè)企業(yè)工作的運(yùn)行與管理逐漸變得復(fù)雜,正常開(kāi)展農(nóng)業(yè)企業(yè)生物資產(chǎn)生產(chǎn)成本核算管理工作變得尤為重要。隨著市場(chǎng)上越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)企業(yè)的涌現(xiàn),其發(fā)展受到了一定的影響,成本核算管理作為農(nóng)業(yè)企業(yè)管理的核心工作,應(yīng)受到經(jīng)營(yíng)管理者與工作人員的重視?;诖耍疚闹饕槍?duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)生物資產(chǎn)生產(chǎn)成本核算與管理中存在的問(wèn)題展開(kāi)綜述,并提出部分解決措施,力求提高我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)成本管理的效率。
一、生物資產(chǎn)概述及成本管理存在的問(wèn)題
生物資產(chǎn)是指企業(yè)對(duì)其進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理,從而達(dá)到提高企業(yè)效益的目的,屬于經(jīng)濟(jì)資源中的一種,但由于生物資產(chǎn)具有特殊性,生產(chǎn)周期、樣品種類(lèi)等都與常規(guī)資產(chǎn)形式不同。對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè)生物資產(chǎn)的成本核算與管理來(lái)說(shuō),主要目的就是如何將生物資產(chǎn)和生產(chǎn)成本進(jìn)行分類(lèi)并管理。
1.企業(yè)生產(chǎn)成本管理制度缺乏。目前我國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)性較強(qiáng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本在不斷增高,為農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了一定的壓力。我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)大多數(shù)采用了家族管理模式進(jìn)行管理,較為缺乏科技人才、經(jīng)營(yíng)人才,導(dǎo)致了企業(yè)的發(fā)展較為緩慢,無(wú)法跟上發(fā)展的潮流。由于我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)在科技技術(shù)方面極為欠缺,除去少數(shù)龍頭企業(yè),基本上依靠傳統(tǒng)技術(shù)和設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)。而且,隨著原材料價(jià)格的不斷上漲,農(nóng)業(yè)企業(yè)面對(duì)融資等問(wèn)題,生產(chǎn)的規(guī)模較小,土地等資源的使用多以租用為主,加大了企業(yè)的生產(chǎn)成本。我國(guó)大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)成本的管理制度是通過(guò)借鑒行內(nèi)龍頭企業(yè)的制度而發(fā)展起來(lái)的,或是從財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的角度所制定的,缺乏針對(duì)自身行業(yè)的特異性和可行性。并且,他們認(rèn)為成本管理制度只是為了針對(duì)財(cái)政、審計(jì)等部門(mén)的檢查所設(shè)立的,導(dǎo)致企業(yè)內(nèi)部管理缺乏執(zhí)行力。與此同時(shí),企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者的管理能力也存在較大的差異性,可能導(dǎo)致在企業(yè)成本核算與管理中過(guò)于融入自己的主觀思想,無(wú)法滿足時(shí)代的發(fā)展需求,成本管理需要制定一個(gè)目標(biāo)和定位,并從根本上改善現(xiàn)狀,才能促進(jìn)工作的有序進(jìn)行。
2.高層及員工內(nèi)控意識(shí)缺乏。農(nóng)業(yè)企業(yè)管理人員一般較為重視資金的投入,而忽略了自身企業(yè)的實(shí)際情況和行業(yè)發(fā)展的需求,無(wú)法充分認(rèn)識(shí)到企業(yè)生產(chǎn)成本管理的重要性,認(rèn)為只需要將管理制度和要求傳達(dá)給企業(yè)員工即可,沒(méi)有嚴(yán)格按照規(guī)定執(zhí)行,對(duì)企業(yè)的效益甚至運(yùn)營(yíng)帶來(lái)了一定的影響。而且作為農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),需要具有較強(qiáng)的財(cái)務(wù)知識(shí)專業(yè)性,而企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者可能對(duì)財(cái)務(wù)知識(shí)了解較為缺乏,導(dǎo)致成本管理能力低下,使得企業(yè)效益虧空現(xiàn)象不斷涌現(xiàn)。
3.企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督制度缺乏。目前我國(guó)大部分農(nóng)業(yè)企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中追求產(chǎn)值最大化、利潤(rùn)最大化、企業(yè)價(jià)值最大化,忽略了企業(yè)內(nèi)部成本核算管理的重要性,而且由于農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)時(shí)業(yè)務(wù)較為廣泛,可能涉及到多種生產(chǎn)和種植,導(dǎo)致生產(chǎn)的場(chǎng)地、人員等無(wú)法進(jìn)行有效的統(tǒng)一,不能對(duì)企業(yè)的成本管理進(jìn)行有效的監(jiān)督與控制,無(wú)法體現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的特異性,加大了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
二、農(nóng)業(yè)企業(yè)生物資產(chǎn)生產(chǎn)成本核算改進(jìn)措施
1.完善企業(yè)內(nèi)部成本管理制度。成本核算是農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要基礎(chǔ)。企業(yè)可以通過(guò)塑造特色的企業(yè)文化,加強(qiáng)企業(yè)文化的建設(shè)以及成本核算管理等的宣傳力度;可以對(duì)各個(gè)崗位進(jìn)行成本管理制度行為準(zhǔn)則的設(shè)立,通過(guò)培訓(xùn)、考核等方式加強(qiáng)員工對(duì)成本核算相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)和了解;可以進(jìn)行明確的職責(zé)分工,使各部門(mén)之間互相監(jiān)督和約束,形成高效的成本管理效率。除此之外,企業(yè)需要注意健全財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員崗位的責(zé)任制度和財(cái)務(wù)收支審批制度,保證成本管理工作得到有效執(zhí)行。同時(shí),應(yīng)將企業(yè)實(shí)際情況與相關(guān)規(guī)章制度相結(jié)合,建立符合企業(yè)未來(lái)發(fā)展的財(cái)務(wù)管理制度,密切關(guān)注市場(chǎng)的變化行情,對(duì)自身企業(yè)的資金結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,完善融資渠道和成本管理制度,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)所需要的物資、樣品等建立起規(guī)范性、科學(xué)性、合理性的操作程序。
2.優(yōu)化生物資產(chǎn)成本核算流程。作為農(nóng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),需要對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中成本進(jìn)行預(yù)算,將其進(jìn)行分類(lèi),分為直接材料、人力資源、機(jī)械設(shè)備、間接費(fèi)用等項(xiàng)目,分批次進(jìn)行成本分配和管理;作為企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者來(lái)說(shuō),應(yīng)結(jié)合歷年來(lái)經(jīng)驗(yàn)與實(shí)際情況,借鑒國(guó)外、國(guó)內(nèi)管理制度,依據(jù)國(guó)家新政策認(rèn)真整理和核對(duì)成本信息,提高信息的可用性,在發(fā)展中若遇見(jiàn)市場(chǎng)環(huán)境變化、國(guó)家政策改變等情況時(shí),要具有較強(qiáng)的敏感度,及時(shí)對(duì)成本預(yù)算進(jìn)行調(diào)整。農(nóng)業(yè)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中主要需要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)考慮生物資產(chǎn)的種類(lèi)、生產(chǎn)時(shí)間等因素。因此,需要根據(jù)不同的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi),并按照農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期等因素,單獨(dú)核算其生產(chǎn)成本。在生產(chǎn)之前,管理者必須確定出每一批農(nóng)產(chǎn)品的材料需求量,從而確定本批次農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)原材料定額,并計(jì)算出相應(yīng)的資金消耗,生產(chǎn)時(shí)需要對(duì)不同生產(chǎn)階段的不同生產(chǎn)方式進(jìn)行全面的分析,在前期準(zhǔn)備階段完成相關(guān)技術(shù)指標(biāo)的制定,規(guī)定每批次產(chǎn)品的收獲率,并將這些數(shù)據(jù)作為相應(yīng)的指標(biāo)下達(dá)至各個(gè)部門(mén),下屬部門(mén)需要根據(jù)任務(wù)要求指標(biāo)數(shù)進(jìn)行綜合管理,可以采用成本管理系統(tǒng)進(jìn)行同步研究,通過(guò)數(shù)據(jù)的直觀表現(xiàn)了解生產(chǎn)過(guò)程中是否存在問(wèn)題,避免問(wèn)題的發(fā)生。生產(chǎn)成本變化分析能夠直接顯示企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效果的最佳數(shù)據(jù),通過(guò)成本變化了解企業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)效率,對(duì)每個(gè)細(xì)節(jié)存在的問(wèn)題進(jìn)行討論,找到問(wèn)題發(fā)生的主要原因,采取正確的措施來(lái)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行迅速的處理,避免隨著時(shí)間的增加而逐漸擴(kuò)大,影響企業(yè)的整體發(fā)展。從生物資產(chǎn)成本核算流程來(lái)看,應(yīng)加大對(duì)于預(yù)算、購(gòu)置、后續(xù)、盤(pán)點(diǎn)、處置等方面的控制力度,結(jié)合企業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)以及生物資產(chǎn)特點(diǎn)等制定相應(yīng)的需求報(bào)告,并制定完整的采購(gòu)預(yù)算方案,應(yīng)根據(jù)采購(gòu)方案提出采購(gòu)申請(qǐng),經(jīng)審核批準(zhǔn)后進(jìn)行采購(gòu),并由相關(guān)采購(gòu)部門(mén)對(duì)采購(gòu)事宜和財(cái)務(wù)等進(jìn)行核對(duì),生物資產(chǎn)采購(gòu)后進(jìn)行入庫(kù)處理,倉(cāng)庫(kù)管理者應(yīng)仔細(xì)核對(duì)每一項(xiàng)資產(chǎn)并進(jìn)行記錄,并且定期對(duì)庫(kù)存等進(jìn)行檢查及核實(shí)賬單??偟膩?lái)說(shuō),農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)建立嚴(yán)格的生物資產(chǎn)驗(yàn)收制度,對(duì)資產(chǎn)的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格等進(jìn)行驗(yàn)收并出具單據(jù),整理形成驗(yàn)收?qǐng)?bào)告,促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)成本核算的科學(xué)化管理。
3.完善企業(yè)成本管理監(jiān)督制度。總體來(lái)說(shuō),農(nóng)業(yè)企業(yè)財(cái)務(wù)內(nèi)部控制構(gòu)成主要由戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、成本管理、內(nèi)部監(jiān)督、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、信息溝通等所構(gòu)成,彼此之間相輔相成,互相影響,為了充分發(fā)揮監(jiān)督的作用,農(nóng)業(yè)企業(yè)在加大監(jiān)督力度的同時(shí),需注意保證監(jiān)督部門(mén)的獨(dú)立性,企業(yè)監(jiān)督機(jī)構(gòu)和相關(guān)工作人員需要積極參與到企業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的整個(gè)過(guò)程中來(lái),根據(jù)企業(yè)成本管理的特點(diǎn)以及經(jīng)濟(jì)效益,不斷的完善監(jiān)督相關(guān)工作內(nèi)容。農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)生物資產(chǎn)生產(chǎn)成本的合理管理。我國(guó)目前農(nóng)業(yè)企業(yè)大部分規(guī)模較小,再加上農(nóng)業(yè)企業(yè)正處于轉(zhuǎn)型的階段,導(dǎo)致了其發(fā)展存在一定的困難,在大形勢(shì)宏觀條件的影響以及企業(yè)自身成本制度缺乏的雙重作用下,若不完善和改變企業(yè)的成本核算與管理制度,會(huì)導(dǎo)致企業(yè)難以達(dá)到預(yù)期的發(fā)展目標(biāo)。只有經(jīng)營(yíng)管理者充分認(rèn)識(shí)到企業(yè)的管理缺陷,并進(jìn)行改善,才能真正實(shí)施成本管理對(duì)于農(nóng)業(yè)企業(yè)乃至整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
作者:陳慧芳 單位:惠州市四季綠農(nóng)產(chǎn)品有限公司
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