導(dǎo)語(yǔ)：外語(yǔ)微課大賽教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀(guān)點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

【摘要】中國(guó)外語(yǔ)微課大賽以發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”教育、深化外語(yǔ)教學(xué)改革、探索外語(yǔ)課堂教學(xué)的新理念和新模式為宗旨，一直備受社會(huì)各界外語(yǔ)工作者的青睞?；?020年第六屆外語(yǔ)微課大賽廣東省復(fù)賽二等獎(jiǎng)作品“世界各國(guó)問(wèn)候禮儀”，從教學(xué)分析、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)過(guò)程和教學(xué)反思四個(gè)方面介紹教學(xué)設(shè)計(jì)，旨在相互交流談感想，取長(zhǎng)補(bǔ)短求進(jìn)步，切實(shí)推動(dòng)外語(yǔ)教學(xué)改革，全面提高外語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。

【關(guān)鍵詞】信息化；外語(yǔ)微課大賽；教學(xué)設(shè)計(jì)

一、引言

為積極發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+”教育，促進(jìn)學(xué)習(xí)方式變革、提高學(xué)習(xí)效率，努力推進(jìn)新文科建設(shè)，持續(xù)深化外語(yǔ)教學(xué)改革，探索外語(yǔ)課堂教學(xué)的新理念、新模式，全面提升外語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量與水平，經(jīng)研究，中國(guó)高等教育學(xué)會(huì)、高等教育出版社和教育部高等學(xué)校大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)共同舉辦了“全國(guó)高校教師教學(xué)創(chuàng)新大賽——第六屆外語(yǔ)微課大賽”?！氨緦么筚愂盏阶髌?590件”。從5月到9月，從初賽、復(fù)賽，經(jīng)過(guò)多輪比拼、層層考驗(yàn)和激烈角逐，作品“世界各國(guó)問(wèn)候禮儀”在復(fù)賽評(píng)審階段獲得廣東省復(fù)賽二等獎(jiǎng)，刷新了學(xué)校在本項(xiàng)賽事中的最好成績(jī)。

二、中國(guó)外語(yǔ)微課大賽簡(jiǎn)介

中國(guó)外語(yǔ)微課大賽是由中國(guó)高等教育學(xué)會(huì)主辦，高等教育出版社承辦，教育部高等學(xué)校大學(xué)外語(yǔ)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)協(xié)辦的一項(xiàng)極具影響力的全國(guó)性、高水平、大規(guī)模賽事。該大賽每年舉辦一次，自2015年起至2020年，賽事已成功舉辦六屆。歷屆大賽，來(lái)自全國(guó)28個(gè)省、市、自治區(qū)的500多所本科、高職高專(zhuān)、中職各類(lèi)院校的外語(yǔ)教師同臺(tái)競(jìng)技，各展風(fēng)采。大賽包括本科英語(yǔ)組、本科日俄德法組、高職高專(zhuān)英語(yǔ)組、中職英語(yǔ)組四個(gè)組別，分初賽、復(fù)賽和決賽三個(gè)階段進(jìn)行。初賽階段，由各高校組織外語(yǔ)教師提交微課作品或經(jīng)由外語(yǔ)教師以個(gè)人的方式報(bào)名參賽。參賽教師根據(jù)課程目錄“設(shè)計(jì)作品，錄制微課視頻，并配套提供教學(xué)設(shè)計(jì)方案及微課輔助擴(kuò)展材料”。秉承公開(kāi)、透明的原則，初賽和復(fù)賽均由大賽評(píng)審委員會(huì)采取網(wǎng)絡(luò)匿名方式進(jìn)行評(píng)審?，F(xiàn)場(chǎng)決賽包含微課作品展示和限時(shí)說(shuō)課兩個(gè)環(huán)節(jié)，專(zhuān)家評(píng)委對(duì)課程選題、教學(xué)理念、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)效果、教師個(gè)人風(fēng)采等進(jìn)行綜合評(píng)比。外語(yǔ)微課大賽活動(dòng)為外語(yǔ)教師搭建了數(shù)字化資源建設(shè)工作交流的平臺(tái)，具有很高的教學(xué)價(jià)值，是高校外語(yǔ)界的一項(xiàng)重大賽事，受到了社會(huì)各界外語(yǔ)工作者的廣泛好評(píng)。

三、基于第六屆外語(yǔ)微課大賽的教學(xué)設(shè)計(jì)

按照第六屆外語(yǔ)微課大賽章程，參賽教師團(tuán)隊(duì)不超過(guò)5人，作品包括：“(1)錄制微課視頻：每個(gè)視頻時(shí)長(zhǎng)約5-8分鐘。(2)課程介紹。圍繞本微課的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總體介紹。(3)教學(xué)設(shè)計(jì)方案。要求提交參賽微課視頻的教學(xué)設(shè)計(jì)。內(nèi)容包括微課作品的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)對(duì)象、設(shè)計(jì)思路、教學(xué)步驟、實(shí)現(xiàn)手段、教學(xué)總結(jié)和作品相關(guān)材料的引用轉(zhuǎn)載出處等。(4)輔助擴(kuò)展資料。要求根據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì)，與微課視頻合理搭配，包括但不限于PPT課件、多媒體素材、微練習(xí)及答案、微反饋等?！弊髌贰笆澜绺鲊?guó)問(wèn)候禮儀”(GreetingsaroundtheWorld)基于海外參展商的視角，在涉外展會(huì)的展前階段參加展臺(tái)禮儀培訓(xùn)（“世界各國(guó)問(wèn)候禮儀”作為第一期培訓(xùn)項(xiàng)目），巧妙地導(dǎo)入《會(huì)展英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)》課程。該作品選題恰當(dāng)，教學(xué)設(shè)計(jì)巧妙，以海外參展商和禮儀培訓(xùn)師對(duì)話(huà)的形式展開(kāi)教學(xué)，形式新穎、互動(dòng)性強(qiáng)。同時(shí)，利用H5工具，設(shè)置闖關(guān)游戲，增加趣味性，寓教于樂(lè)，貼近學(xué)習(xí)者真實(shí)的學(xué)習(xí)體驗(yàn)。該作品在眾多優(yōu)秀作品中脫穎而出，最終斬獲2020年第六屆外語(yǔ)微課大賽廣東省復(fù)賽二等獎(jiǎng)。1.教學(xué)分析教學(xué)對(duì)象為應(yīng)用英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)（國(guó)際商務(wù)會(huì)展）大學(xué)二年的學(xué)生，主要特點(diǎn)是：具備一定的會(huì)展理論知識(shí)，聽(tīng)說(shuō)基礎(chǔ)差，害怕開(kāi)口說(shuō)英語(yǔ)，但是未來(lái)的工作崗位包括展臺(tái)接待、展品介紹、商務(wù)談判，都需要一定的跨文化商務(wù)交際能力。為解決學(xué)生現(xiàn)有實(shí)操能力和未來(lái)崗位能力需求之間不匹配的問(wèn)題，確立的教學(xué)重點(diǎn)為問(wèn)候禮儀的相關(guān)知識(shí)（如握手禮，鞠躬，貼面禮，擁抱，合十禮等等），教學(xué)難點(diǎn)為面對(duì)來(lái)自不同地區(qū)和國(guó)家的人，在商務(wù)展會(huì)等正式場(chǎng)合中能夠用恰當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行問(wèn)候，獲得進(jìn)一步商務(wù)合作交流的機(jī)會(huì)；在非正式場(chǎng)合中能夠選用合適的問(wèn)候方式進(jìn)行社交活動(dòng)，尊重文化差異，促進(jìn)情感交流。該選題教學(xué)能夠提高學(xué)生的跨文化交際能力，為國(guó)家的“一帶一路”倡議提供人才支撐。2.教學(xué)設(shè)計(jì)作品“世界各國(guó)問(wèn)候禮儀”的教學(xué)設(shè)計(jì)包括以下幾個(gè)方面：總體設(shè)計(jì)思路、教學(xué)資源及工具設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)以及教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)。(1)總體設(shè)計(jì)思路為了實(shí)現(xiàn)上述教學(xué)目標(biāo)，本教學(xué)設(shè)計(jì)以建構(gòu)主義為理論基礎(chǔ)，堅(jiān)持以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，包含任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、情境教學(xué)法、交際教學(xué)法。以商務(wù)展會(huì)參展工作過(guò)程為導(dǎo)向，圍繞海外參展商的視角，沿著一條商務(wù)參展工作的主線(xiàn)，在涉外展會(huì)的展前階段做好招商、展位預(yù)訂等準(zhǔn)備工作之后，參加展臺(tái)禮儀培訓(xùn)。設(shè)計(jì)情境，導(dǎo)入人物角色，通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)，以海外參展商和禮儀培訓(xùn)師對(duì)話(huà)的形式展開(kāi)知識(shí)點(diǎn)“世界各國(guó)問(wèn)候禮儀”的教學(xué)。針對(duì)疫情這一特殊時(shí)期，與時(shí)俱進(jìn)優(yōu)化本知識(shí)點(diǎn)教學(xué)設(shè)計(jì)，融入疫情期間的問(wèn)候禮儀，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注國(guó)家大事、辯證看待世界問(wèn)題。(2)教學(xué)資源及工具設(shè)計(jì)為了有效完成教學(xué)內(nèi)容，本設(shè)計(jì)采用“三工具、1+平臺(tái)”的模式：利用微課工具、教學(xué)團(tuán)隊(duì)自編教材和H5三種工具，開(kāi)發(fā)微課視頻資源、活頁(yè)式教材和知識(shí)點(diǎn)相關(guān)的闖關(guān)游戲資源；“1+平臺(tái)”是指借助移動(dòng)學(xué)習(xí)平臺(tái)，集資源庫(kù)和教學(xué)管理于一體，然后依托直播平臺(tái)，使線(xiàn)上教學(xué)與線(xiàn)下面授有機(jī)融合，開(kāi)展混合式教學(xué)。通過(guò)教學(xué)實(shí)踐，不斷調(diào)整和優(yōu)化本教學(xué)設(shè)計(jì)、積累和完善平臺(tái)上的各類(lèi)教學(xué)資源，涵蓋微課視頻、課堂實(shí)錄視頻、PPT課件、H5游戲等資源，寓教于樂(lè)。(3)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)首先，微課內(nèi)容設(shè)計(jì)。在整個(gè)過(guò)程中，始終堅(jiān)持“以微課的核心特征—‘短小精悍’為原則，以對(duì)學(xué)習(xí)者的合理分析為基礎(chǔ)，以情境設(shè)計(jì)是否有特色、具有吸引力為核心”來(lái)設(shè)計(jì)與制作微課“世界各國(guó)問(wèn)候禮儀”。基于海外參展商的視角，在涉外展會(huì)的展前階段參加展臺(tái)禮儀培訓(xùn)，從第一期培訓(xùn)項(xiàng)目切入知識(shí)點(diǎn)“世界各國(guó)問(wèn)候禮儀”。本微課作品設(shè)計(jì)精縮內(nèi)容，把教學(xué)內(nèi)容歸結(jié)為：?jiǎn)柡蚯靶杞鉀Q的2個(gè)問(wèn)題；問(wèn)候的2種形式；常見(jiàn)的3種問(wèn)候禮儀；世界典型6國(guó)問(wèn)候禮儀；疫情期間的問(wèn)候方式。其中，教學(xué)重點(diǎn)是掌握不同國(guó)家和地區(qū)的問(wèn)候禮儀(handshake,bow,hug,namaste,etc.)，教學(xué)難點(diǎn)是能夠用恰當(dāng)?shù)姆绞絾?wèn)候來(lái)自不同地區(qū)和國(guó)家的人，并初步獲得成功的跨文化交際體驗(yàn)。其次，課堂教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)。鑒于課堂教學(xué)作為微課的拓展和延伸，主要“考察評(píng)價(jià)教師的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)組織、教學(xué)實(shí)施、教學(xué)創(chuàng)新、教學(xué)導(dǎo)演能力”，在課堂教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)的過(guò)程中，特別注重堅(jiān)持“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念，主要采用任務(wù)型教學(xué)法、情景教學(xué)法和交際教學(xué)法，在各個(gè)教學(xué)步驟中實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化以及銜接各個(gè)教學(xué)步驟。最后，依托信息技術(shù)開(kāi)發(fā)各類(lèi)信息資源，實(shí)施混合式教學(xué)。整合“三個(gè)課堂”教學(xué)內(nèi)容：第一課堂：創(chuàng)設(shè)情景，任務(wù)驅(qū)動(dòng)，以學(xué)生為中心；第二課堂：借助展會(huì)，提升實(shí)踐能力；第三課堂：開(kāi)發(fā)線(xiàn)上教學(xué)資源，豐富學(xué)習(xí)渠道。(4)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)課前：通過(guò)任務(wù)角色獲得問(wèn)候禮儀的理論知識(shí)，體現(xiàn)趣味性；課前觀(guān)看微課，用不同國(guó)家的問(wèn)候禮儀(形式可以是手勢(shì)圖片、手勢(shì)方式、文字、語(yǔ)音等)在學(xué)習(xí)平臺(tái)上進(jìn)行特色簽到打卡。課中：利用信息化手段進(jìn)行系統(tǒng)測(cè)評(píng)，實(shí)時(shí)給出評(píng)分，既可以查看總分情況，又可以觀(guān)察各題的正確率，對(duì)整體學(xué)習(xí)效果進(jìn)行有效監(jiān)控。由“知識(shí)輸入”階段過(guò)渡到“知識(shí)應(yīng)用”階段，實(shí)現(xiàn)二次提升。創(chuàng)設(shè)情景并標(biāo)記數(shù)字編號(hào)，學(xué)生以小組為單位抽簽、討論所抽取編號(hào)場(chǎng)景的“問(wèn)候方式”，小組輪流上臺(tái)表演，其他小組猜測(cè)場(chǎng)景編號(hào)，在模擬情景中進(jìn)行問(wèn)候，體現(xiàn)“做中學(xué)，學(xué)中做”。課后：三次提升，完成展會(huì)實(shí)訓(xùn)的終極任務(wù)，體現(xiàn)實(shí)用性。結(jié)合應(yīng)用英語(yǔ)（國(guó)際商務(wù)會(huì)展）專(zhuān)業(yè)，與職場(chǎng)進(jìn)行對(duì)接，符合職業(yè)教育以就業(yè)為導(dǎo)向的人才培養(yǎng)目標(biāo)。拓展第二課堂，在展會(huì)中，詢(xún)問(wèn)并與外國(guó)客商進(jìn)行互相問(wèn)候。建立基于“學(xué)+做”結(jié)合的第一課堂，在學(xué)生理解握手禮、合十禮、貼面禮之后，課堂要求學(xué)生進(jìn)行情景演示。課后緊緊依托廣交會(huì)這個(gè)國(guó)際化平臺(tái)開(kāi)展會(huì)展英語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)為主的第二課堂實(shí)訓(xùn)。通過(guò)合理的教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容，層層深入，梯度遞進(jìn)，符合學(xué)習(xí)規(guī)律。3.教學(xué)反思根據(jù)網(wǎng)絡(luò)評(píng)審專(zhuān)家意見(jiàn)，本教學(xué)設(shè)計(jì)科學(xué)合理、課程主線(xiàn)清晰，教學(xué)方法具有一定引導(dǎo)啟發(fā)性；文案制作精美細(xì)致，突出教學(xué)目標(biāo)；內(nèi)容選題具有實(shí)用性和普適性等等。具體表現(xiàn)為：(1)融入課程思政，堅(jiān)持價(jià)值引領(lǐng)圍繞家、國(guó)、國(guó)際情懷、價(jià)值理念等優(yōu)化本知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)，融入疫情期間的問(wèn)候禮儀，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注國(guó)家大事、辯證看待世界問(wèn)題。(2)借助信息化手段，優(yōu)化線(xiàn)上教學(xué)資源、融合“線(xiàn)上、線(xiàn)下”教學(xué)開(kāi)發(fā)豐富的第三課堂資源，豐富學(xué)習(xí)渠道。疫情期間開(kāi)展“云教學(xué)”，利用H5工具，設(shè)置闖關(guān)游戲，增加趣味性，寓教于樂(lè)。(3)教學(xué)設(shè)計(jì)構(gòu)思巧妙，強(qiáng)化學(xué)習(xí)體驗(yàn)采用情景模擬，任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)方法，“做中學(xué)、學(xué)中做”，體現(xiàn)課程的實(shí)用性，課堂氣氛活躍，課中參與度高。(4)“融入地方、攜手行企、增強(qiáng)服務(wù)”，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言與育人的有機(jī)融合“以展促學(xué)，展學(xué)結(jié)合”，實(shí)現(xiàn)第一課堂與第二課堂的對(duì)接；教室與展會(huì)的對(duì)接；學(xué)校與職場(chǎng)的對(duì)接，實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言與育人、英語(yǔ)語(yǔ)言與商務(wù)會(huì)展專(zhuān)業(yè)技能的有效融合?？偟膩?lái)說(shuō)，該設(shè)計(jì)主題較突出，思路較清晰，但某些部分還有待凝練，主題最好修改為“世界各國(guó)常見(jiàn)問(wèn)候禮儀”(CommonGreetingsaroundtheWorld)。具體的提升方面總結(jié)如下：利用網(wǎng)絡(luò)在線(xiàn)互動(dòng)平臺(tái)，通過(guò)課前任務(wù)驅(qū)動(dòng)，讓學(xué)生自主探究各種不同的問(wèn)候方式，突破傳統(tǒng)課堂下知識(shí)面窄、學(xué)生被動(dòng)輸入知識(shí)的局限，實(shí)現(xiàn)本課的教學(xué)重點(diǎn)；可以嘗試在第一課堂中通過(guò)直播連線(xiàn)與第二課堂進(jìn)行瞬時(shí)對(duì)接，將理論教學(xué)內(nèi)容（世界各國(guó)的問(wèn)候禮儀）與展會(huì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容（包含但不僅限于初始的商務(wù)交際）有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)課堂與職場(chǎng)進(jìn)行對(duì)接，解決本課教學(xué)難點(diǎn)。

四、結(jié)語(yǔ)

“在提倡以‘學(xué)生為中心’教育理念的時(shí)代背景下，與移動(dòng)學(xué)習(xí)、泛在學(xué)習(xí)、碎片化學(xué)習(xí)、翻轉(zhuǎn)課堂等融合互聯(lián)網(wǎng)精神的學(xué)習(xí)理念思潮相結(jié)合，為微課的廣泛傳播提供了教育應(yīng)用的土壤”。因此，近年來(lái)外語(yǔ)微課大賽一直備受外語(yǔ)教師的青睞。外語(yǔ)微課大賽為外語(yǔ)教師提供“教學(xué)比武展風(fēng)采、同臺(tái)競(jìng)技促成長(zhǎng)”的機(jī)會(huì)。一方面，外語(yǔ)教師自主選擇課程、擬定知識(shí)點(diǎn)、撰寫(xiě)教學(xué)設(shè)計(jì)、制作微課視頻，展現(xiàn)教學(xué)個(gè)性、展示教學(xué)風(fēng)采。另一方面，外語(yǔ)教師可以通過(guò)這個(gè)優(yōu)質(zhì)平臺(tái)相互交流談感想，取長(zhǎng)補(bǔ)短求進(jìn)步，提升外語(yǔ)教學(xué)水平。今后，微課大賽將會(huì)一如既往地激發(fā)教師制作外語(yǔ)微課的熱情，切實(shí)推動(dòng)外語(yǔ)教學(xué)改革，全面提高外語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量。

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作者：羅明清 單位：廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院商貿(mào)與外語(yǔ)學(xué)院