導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇賓館員工管理制度，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

論文關(guān)鍵詞：學(xué)科館員　學(xué)科結(jié)構(gòu)　文科學(xué)科館員

“學(xué)科館員”(Subject Librarian)，是指圖書(shū)館既具有某個(gè)學(xué)科的專(zhuān)業(yè)學(xué)歷，又具有情報(bào)信息專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能的復(fù)合型人才，通常被譽(yù)為學(xué)科文獻(xiàn)專(zhuān)家(Bibliographer)。我國(guó)的學(xué)科館員制度是在借鑒國(guó)外學(xué)科館員制度成功實(shí)施的基礎(chǔ)E發(fā)展起來(lái)的。1998年清華大學(xué)圖書(shū)館成立了“學(xué)科館員小組”，開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)圖書(shū)館學(xué)科館員制度的先河。隨后，西安交通大學(xué)、北京大學(xué)、武漢大學(xué)等高校圖書(shū)館紛紛效仿，到目前為止我國(guó)已有近60所大學(xué)實(shí)(試珩了學(xué)科館員制度)。

1我校的學(xué)科結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀與圖書(shū)館建設(shè)

1．1加強(qiáng)重學(xué)科建設(shè)。我校自1954年成為國(guó)家首批確定的6所重點(diǎn)大學(xué)以來(lái)，一直重視重點(diǎn)學(xué)科的發(fā)展，例如材料、航天、土木、計(jì)算機(jī)等學(xué)院都都取得了輝煌的成績(jī)。其中，一級(jí)學(xué)科博士、碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)18個(gè)；二級(jí)學(xué)科博士、碩士授權(quán)點(diǎn)81個(gè)。國(guó)家工科基礎(chǔ)課程教學(xué)基地(5個(gè))，國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(8個(gè))，省、部級(jí)重點(diǎn)研究(院、所、中心)、實(shí)驗(yàn)室(36個(gè))，國(guó)家工程研究中42，(3個(gè))，中國(guó)科學(xué)院院士、中國(guó)工程院院士(22人)。1996年我校首批進(jìn)入國(guó)家“2l1工程”重氨彥沒(méi)的院校。經(jīng)過(guò)“211工程”、‘’985工程”的重點(diǎn)建設(shè)我校已經(jīng)發(fā)展成為一所以理工為主，理、工、管、文、經(jīng)、法相結(jié)合，多學(xué)科、開(kāi)放式、研究型的國(guó)家重大學(xué)。

1.2促進(jìn)薄弱學(xué)科發(fā)展。近幾年來(lái)，隨著我國(guó)高等教育改革的深化，高等院校紛紛合并，學(xué)校規(guī)模、專(zhuān)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。在這一形式下，我校也加大了薄弱學(xué)科的發(fā)展力度。文科專(zhuān)業(yè)是我校的薄弱環(huán)節(jié)，1995年哈工大文與社會(huì)科學(xué)學(xué)院成立了，它標(biāo)志著我校的文科建設(shè)邁上了—個(gè)新的臺(tái)階。人文學(xué)院學(xué)科門(mén)類(lèi)涉及哲學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、文學(xué)、歷史學(xué)、管理學(xué)，一級(jí)學(xué)科8個(gè)。有社會(huì)學(xué)、國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、漢語(yǔ)言文學(xué)、思想政治教育4個(gè)本科專(zhuān)業(yè)，社會(huì)學(xué)和國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易是黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)；有哲學(xué)、社會(huì)學(xué)和理論3個(gè)碩士學(xué)位—級(jí)學(xué)科授枧(覆蓋22個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn))，其中有9個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)招生，1個(gè)社會(huì)工程與管理博土；承擔(dān)面向全校開(kāi)設(shè)的從本科生層次到博士生層次的思想政治理論公共課，以及大量的人文素質(zhì)教育公共選修課。

1.3圖書(shū)館的學(xué)科化服務(wù)模式。圖書(shū)館是學(xué)校的文獻(xiàn)信息中心，是教學(xué)科研的重要組成部分和輔助部門(mén)。高校圖書(shū)館為各學(xué)科服務(wù)的宗旨是：以其豐富的文獻(xiàn)信息資源重點(diǎn)支持優(yōu)勢(shì)學(xué)科，輔助薄弱學(xué)科。面對(duì)我校各學(xué)科迅猛發(fā)展的形勢(shì)，圖書(shū)館也必須緊跟時(shí)代步伐，轉(zhuǎn)變觀念。如何發(fā)揮各院系原有的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)新成立學(xué)科專(zhuān)的發(fā)展，是學(xué)校教學(xué)科研中的一件大事。許多高校圖書(shū)館的學(xué)者同仁們就此問(wèn)題進(jìn)行了積極的探討，提出了許多具有指導(dǎo)作用的建議和對(duì)策，其主要觀點(diǎn)就是建立學(xué)科館員制度。建立學(xué)科館員制度，圖書(shū)館就可以加強(qiáng)同院系之間的緊密聯(lián)系，及時(shí)了解他們?cè)谖墨I(xiàn)信息方面的需求，有針對(duì)陸地開(kāi)展工作。

2我校建立文科學(xué)科館員制度的必要性及學(xué)科館員的服務(wù)要求

2．1文科學(xué)科館員制度建立的必要性。我校文科發(fā)展已初具規(guī)模，完備的學(xué)科建設(shè)對(duì)高校圖書(shū)館的發(fā)展提出了更高的要求：

(1)對(duì)藏書(shū)建設(shè)提出更高的要求：我館藏書(shū)傳統(tǒng)以重點(diǎn)學(xué)科為主，忽視薄弱學(xué)科。新興學(xué)科尤其是文科的發(fā)展，促使我館要重視文科文獻(xiàn)資源的建設(shè)，以滿足文科科研需求。

(2)對(duì)信息服務(wù)的整體水平提出更高的要求：以往信息服務(wù)的對(duì)象主要是重點(diǎn)學(xué)科，而今隨著人文學(xué)科的發(fā)展壯大，服務(wù)對(duì)象已擴(kuò)大到各個(gè)學(xué)科領(lǐng)域。這一突如其來(lái)的變化領(lǐng)館員們猝不及防，加強(qiáng)對(duì)薄弱學(xué)科的服務(wù)力度勢(shì)在必行。

(3)對(duì)服務(wù)手段、服務(wù)方式提出更高的要求：以往館員注重的是重點(diǎn)學(xué)科的服務(wù)，對(duì)薄弱學(xué)科，從藏書(shū)到信息檢索都不太重視。而新學(xué)科的發(fā)展要求館員應(yīng)迅速了解新學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)，為各學(xué)科的學(xué)生及科研人員提供完善的基礎(chǔ)和高端服務(wù)。

(4)對(duì)用戶(hù)信息教育提出更高的要求：關(guān)于外文數(shù)據(jù)庫(kù)，以往館員只重視重點(diǎn)學(xué)科數(shù)據(jù)庫(kù)的使用和檢索，而對(duì)于一些文科方面的數(shù)據(jù)庫(kù)了解不夠深入。學(xué)科館員應(yīng)該熟練掌握文科期刊數(shù)據(jù)庫(kù)，如SAGE。并能根據(jù)用戶(hù)的需要進(jìn)行科技查新。

2．2文科學(xué)科館員的服務(wù)要求。首先，學(xué)科館員要融人一線，服務(wù)—線。作為我校的文科學(xué)科館員跟其他學(xué)科有所不同，重點(diǎn)學(xué)科的服務(wù)較為成熟。而文科在學(xué)校由于是后起之秀，好多科研人員對(duì)圖書(shū)館的服務(wù)并不十分熟悉。這就要求文科學(xué)科館員盡可能多的到院里，到科研一線。為用戶(hù)提供隨時(shí)隨地的服務(wù)。其次，用戶(hù)在信息保障、信息需求、信息服務(wù)上存在的問(wèn)題，服務(wù)該院(所)的學(xué)科館員都必須履行全責(zé)。學(xué)科館員要為服務(wù)的過(guò)程和效果負(fù)責(zé)。解決不同研究所的不同問(wèn)題，沒(méi)有既定的模式可以遵循，沒(méi)有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，只有學(xué)科館員自己去探索，去創(chuàng)新。最后，對(duì)大量原始文獻(xiàn)進(jìn)行集中分析論證后編寫(xiě)成述評(píng)、專(zhuān)題報(bào)告、綜述等濃縮型情報(bào)資料，直接供大家利用以加快教學(xué)科研進(jìn)程。

3關(guān)于我館建立文科學(xué)科館員的幾建議

3.1提高館員素質(zhì)，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人才的引進(jìn)。圖書(shū)館應(yīng)加強(qiáng)。專(zhuān)業(yè)人才的引進(jìn)，針對(duì)學(xué)科專(zhuān)業(yè)情況，按照合理的結(jié)構(gòu)比例，有計(jì)劃地在瞳上和結(jié)構(gòu)上不斷完善學(xué)科館員隊(duì)伍。現(xiàn)有人力資源的開(kāi)發(fā)，則是對(duì)現(xiàn)有圖書(shū)館員的培養(yǎng)和提高，以期盡快達(dá)到學(xué)科館員的條件和要求，這是現(xiàn)實(shí)而緊迫的任務(wù)。

3.2建立突出專(zhuān)業(yè)性和服務(wù)綜合性相結(jié)合的全新管理模式。固有管理模式與學(xué)科館員制度沖突的問(wèn)題，可以考慮將學(xué)科館員按照對(duì)口學(xué)科設(shè)為各個(gè)書(shū)庫(kù)的主管(如文科學(xué)科館員可以分管中文社科閱覽室)，而不是隸屬于信息咨詢(xún)部，避免與文獻(xiàn)資源部門(mén)和網(wǎng)絡(luò)資源部門(mén)協(xié)作的不通暢。學(xué)科館員成為專(zhuān)業(yè)書(shū)庫(kù)的主管后，承擔(dān)專(zhuān)業(yè)書(shū)庫(kù)文獻(xiàn)資源的建設(shè)、管理和服務(wù)工作。還可以跟蹤學(xué)科前沿課題，圍繞教學(xué)和科研課題搜集整理資料，配合所負(fù)責(zé)學(xué)院開(kāi)展定題跟蹤服務(wù)，從而充分發(fā)揮其學(xué)術(shù)價(jià)值和服務(wù)價(jià)值。

3.3建立合理的考評(píng)體系。學(xué)科館員可以實(shí)施優(yōu)勝劣汰的考核評(píng)價(jià)體系，根據(jù)各個(gè)館員的具體工作內(nèi)容(館藏發(fā)展、經(jīng)費(fèi)合理使用、參與咨詢(xún)課題的情況、舉行講座的數(shù)量及效果等)進(jìn)行年終測(cè)評(píng)。除了上述測(cè)評(píng)之外還要收集各個(gè)學(xué)科的師生對(duì)本學(xué)科的學(xué)科館員工作的評(píng)價(jià)意見(jiàn)，將服務(wù)對(duì)象的滿意度作為測(cè)評(píng)的另—個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。與此同時(shí)，館內(nèi)還可以定期開(kāi)展各類(lèi)學(xué)科的考試考核，讓更多的有實(shí)力的工作人員有機(jī)會(huì)參與競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)勝劣汰。這樣，既保證學(xué)科館員服務(wù)的高質(zhì)量，又促進(jìn)了工作人員整體素質(zhì)的提高，有利于學(xué)科館員人才的培養(yǎng)和更新。

結(jié)語(yǔ)：圖書(shū)館已不再是—個(gè)封閉的系統(tǒng)，而是—個(gè)開(kāi)放的多功能的信息中心。盡管傳統(tǒng)圖書(shū)館與現(xiàn)代圖書(shū)館將并存發(fā)展，但傳統(tǒng)圖書(shū)館那種被動(dòng)的服務(wù)方式已經(jīng)沒(méi)有生存的根基。用戶(hù)信息環(huán)境已發(fā)生根本性變化，圖書(shū)館也必須因需要而變，動(dòng)態(tài)適應(yīng)用戶(hù)的變化。學(xué)科館員制度要達(dá)到既定的目的和成效，不是一朝一夕就能實(shí)現(xiàn)的，基礎(chǔ)的薄弱要求我們不能只看一時(shí)的效果，要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)來(lái)看制度實(shí)施后所帶來(lái)的雖遲緩但持續(xù)的進(jìn)步。我們要在創(chuàng)新中不斷摸索，尋找符合本館實(shí)際的發(fā)展途徑和方式，探索出一條適合我國(guó)學(xué)科館員制度發(fā)展的道路，以適應(yīng)社會(huì)化和信息化相結(jié)合的現(xiàn)代圖書(shū)館。

2．2文科學(xué)科館員的服務(wù)要求。首先，學(xué)科館員要融人一線，服務(wù)—線。作為我校的文科學(xué)科館員跟其他學(xué)科有所不同，重點(diǎn)學(xué)科的服務(wù)較為成熟。而文科在學(xué)校由于是后起之秀，好多科研人員對(duì)圖書(shū)館的服務(wù)并不十分熟悉。這就要求文科學(xué)科館員盡可能多的到院里，到科研一線。為用戶(hù)提供隨時(shí)隨地的服務(wù)。其次，用戶(hù)在信息保障、信息需求、信息服務(wù)上存在的問(wèn)題，服務(wù)該院(所)的學(xué)科館員都必須履行全責(zé)。學(xué)科館員要為服務(wù)的過(guò)程和效果負(fù)責(zé)。解決不同研究所的不同問(wèn)題，沒(méi)有既定的模式可以遵循，沒(méi)有現(xiàn)成的經(jīng)驗(yàn)可以借鑒，只有學(xué)科館員自己去探索，去創(chuàng)新。最后，對(duì)大量原始文獻(xiàn)進(jìn)行集中分析論證后編寫(xiě)成述評(píng)、專(zhuān)題報(bào)告、綜述等濃縮型情報(bào)資料，直接供大家利用以加快教學(xué)科研進(jìn)程。

3關(guān)于我館建立文科學(xué)科館員的幾建議

3.1提高館員素質(zhì)，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人才的引進(jìn)。圖書(shū)館應(yīng)加強(qiáng)。專(zhuān)業(yè)人才的引進(jìn)，針對(duì)學(xué)科專(zhuān)業(yè)情況，按照合理的結(jié)構(gòu)比例，有計(jì)劃地在瞳上和結(jié)構(gòu)上不斷完善學(xué)科館員隊(duì)伍?，F(xiàn)有人力資源的開(kāi)發(fā)，則是對(duì)現(xiàn)有圖書(shū)館員的培養(yǎng)和提高，以期盡快達(dá)到學(xué)科館員的條件和要求，這是現(xiàn)實(shí)而緊迫的任務(wù)。

3.2建立突出專(zhuān)業(yè)性和服務(wù)綜合性相結(jié)合的全新管理模式。固有管理模式與學(xué)科館員制度沖突的問(wèn)題，可以考慮將學(xué)科館員按照對(duì)口學(xué)科設(shè)為各個(gè)書(shū)庫(kù)的主管(如文科學(xué)科館員可以分管中文社科閱覽室)，而不是隸屬于信息咨詢(xún)部，避免與文獻(xiàn)資源部門(mén)和網(wǎng)絡(luò)資源部門(mén)協(xié)作的不通暢。學(xué)科館員成為專(zhuān)業(yè)書(shū)庫(kù)的主管后，承擔(dān)專(zhuān)業(yè)書(shū)庫(kù)文獻(xiàn)資源的建設(shè)、管理和服務(wù)工作。還可以跟蹤學(xué)科前沿課題，圍繞教學(xué)和科研課題搜集整理資料，配合所負(fù)責(zé)學(xué)院開(kāi)展定題跟蹤服務(wù)，從而充分發(fā)揮其學(xué)術(shù)價(jià)值和服務(wù)價(jià)值。

篇2

第一條 為了加強(qiáng)賓館的消防安全管理，保護(hù)賓客、員工和公共財(cái)產(chǎn)安全，以預(yù)防為主，杜絕重、特大火災(zāi)事故的發(fā)生。做好應(yīng)付各種突發(fā)事件的準(zhǔn)備，減少火災(zāi)損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結(jié)合賓館實(shí)際，特制訂本制度。

第二章 消防組織機(jī)構(gòu)

第二條 賓館成立消防領(lǐng)導(dǎo)小組。成員如下：

組長(zhǎng)：賓館經(jīng)理

副組長(zhǎng)：賓館副經(jīng)理

成員：安全主管及其他各部門(mén)經(jīng)理

第三條 消防領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：

1.貫徹執(zhí)行《消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實(shí)預(yù)防為主，防消結(jié)合的方針和上級(jí)的有關(guān)規(guī)定。

2.組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預(yù)案。

3.組織落實(shí)消防安全責(zé)任制和消防安全崗位責(zé)任制。

4.立足自防自救，對(duì)員工進(jìn)行防火安全教育，領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)，組織消防演習(xí)。

5.布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門(mén)報(bào)告消防工作。

6.定期組織防火檢查，及時(shí)消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。

第四條 根據(jù)公司規(guī)定，賓館組建義務(wù)消防分隊(duì)，由副經(jīng)理任隊(duì)長(zhǎng)，隊(duì)員從在崗職工中選取。

第五條 義務(wù)消防分隊(duì)主要職責(zé)：

1.貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負(fù)責(zé)消防知識(shí)的普及。

2.按規(guī)定進(jìn)行防火檢查，消除火險(xiǎn)隱患。

3.了解本單位的重點(diǎn)防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。

4.火災(zāi)初起時(shí)要積極組織人員疏散和實(shí)施滅火，并及時(shí)報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)。

5.熟悉火災(zāi)應(yīng)急處置預(yù)案，火情嚴(yán)重時(shí)立即撥打火警119電話報(bào)警。

6.做到三懂、三會(huì)和四能(三懂即：懂本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性，懂得火災(zāi)的預(yù)防措施，懂得火災(zāi)的撲救方法; 三會(huì)即：會(huì)報(bào)火警，會(huì)使用滅火器材，會(huì)撲救初起火災(zāi);四能即：能宣傳，能檢查，能及時(shí)發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起火災(zāi))。

第三章 消防安全負(fù)責(zé)制

第六條 賓館消防安全實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)、分工負(fù)責(zé)、專(zhuān)業(yè)負(fù)責(zé)、崗位負(fù)責(zé)。

第七條 各部門(mén)經(jīng)理消防安全崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)本部門(mén)的消防安全工作，具體落實(shí)防火工作有關(guān)規(guī)定和要求。

2.把防火工作納入本部門(mén)工作的議事日程，布置檢查消防工作，及時(shí)處理和整改隱患。

3.落實(shí)轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施和器材的管理責(zé)任。

4.一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn)，搞好善后工作。

第八條 消防安全主管主要職責(zé)：

1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)賓館內(nèi)部的消防工作。

2.認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹消防工作方針政策，完善賓館的消防管理制度。

3.建立健全義務(wù)消防組織，有計(jì)劃開(kāi)展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。

4.建立防火檔案，確定重點(diǎn)，制定措施。

5.加強(qiáng)防火工作日常管理，建立健全動(dòng)用明火請(qǐng)示審批手續(xù)，對(duì)違反賓館消防規(guī)定的重大問(wèn)題，要當(dāng)場(chǎng)制止，嚴(yán)肅追查責(zé)任者。

6.負(fù)責(zé)組織檢查、監(jiān)督各部門(mén)防火安全措施的落實(shí)，消除火險(xiǎn)隱患，監(jiān)督落實(shí)隱患整改工作。

7.定期檢查消防設(shè)備、設(shè)施、器材，進(jìn)行規(guī)定的維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告和組織維修，保持消防設(shè)備、設(shè)施、器材狀態(tài)良好。

8.經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對(duì)新員工的消防安全教育，檢查員工是否自覺(jué)遵守防火制度和安全操作規(guī)程。

9.負(fù)責(zé)制定火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案和組織演練，組織撲救初起火災(zāi)，引導(dǎo)客人及員工疏散，協(xié)助有關(guān)部門(mén)調(diào)查火災(zāi)原因，對(duì)直接責(zé)任者提出處理意見(jiàn)。

第九條 領(lǐng)班主要職責(zé)：

1.結(jié)合本班的具體情況，經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳教育.自覺(jué)遵守防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。

2.熟悉管轄范圍內(nèi)的防火重點(diǎn)和消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備、器材配備情況，達(dá)到三懂、三會(huì)和四能。

3.每日定期進(jìn)行防火檢查、巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理，不能處理的要立即上報(bào)上級(jí)主管。

4.定期檢查巡視管轄范圍內(nèi)的消防報(bào)警系統(tǒng)、設(shè)備和器材，確保各項(xiàng)功能正常。

5.發(fā)現(xiàn)火情要及時(shí)組織本班人員積極撲救初起火災(zāi)。

第十條 總臺(tái)服務(wù)員(消防報(bào)警系統(tǒng)監(jiān)控員)職責(zé)：

1.熟練掌握消防報(bào)警系統(tǒng)操作規(guī)程，會(huì)看火情位置，會(huì)手動(dòng)復(fù)位，能看懂打印出來(lái)的信息。

2.對(duì)機(jī)器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3.每日檢查消防報(bào)警系統(tǒng)，保證其處于正常工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告消防主管。

4.交接班時(shí)要交接消防報(bào)警系統(tǒng)并做好交接班記錄。

5.發(fā)現(xiàn)火警要立即上報(bào)并采取相應(yīng)措施。

第十一條 員工消防安全職責(zé)：

1.賓館員工必須嚴(yán)格遵守防火安全制度，參加義務(wù)消防隊(duì)和消防演練、火災(zāi)應(yīng)急演練。

2.熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法。

3.牢記消防中心電話號(hào)碼119，救火時(shí)必須無(wú)條件聽(tīng)從消防中心和現(xiàn)場(chǎng)指揮員的指揮。

4.嚴(yán)禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周?chē)瑖?yán)禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5.如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時(shí)報(bào)告上級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。

6.當(dāng)發(fā)生火災(zāi)火警時(shí)，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報(bào)告。

第四章 防火管理制度

第十二條 賓館(含院內(nèi))動(dòng)用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定：

1.在賓館內(nèi)任何部位動(dòng)用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現(xiàn)場(chǎng)檢查，一切防火措施齊全后填寫(xiě)審批單，明確時(shí)間、地點(diǎn)、原因、方式、責(zé)任人、防護(hù)人和防護(hù)措施，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)后方可動(dòng)用。

2.明火作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)必須保證有兩人以上，其中一人負(fù)責(zé)監(jiān)護(hù)，嚴(yán)禁一人進(jìn)行明火作業(yè)。

3.作業(yè)完成離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，作業(yè)人和監(jiān)護(hù)人要認(rèn)真檢查，確認(rèn)火種完全熄滅不能復(fù)燃后方可離開(kāi)。

4.動(dòng)火作業(yè)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵守動(dòng)火證上的各項(xiàng)規(guī)定，消防主管和工程負(fù)責(zé)人要經(jīng)常檢查規(guī)定執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處罰作業(yè)人。

5.工程量較大需要簽訂合同時(shí)合同中應(yīng)有動(dòng)用明火的有關(guān)規(guī)定和責(zé)任。

6.烤全羊、篝火晚會(huì)等動(dòng)用明火作業(yè)要明確負(fù)責(zé)人，做好防范措施，備好滅火器。事后要檢查現(xiàn)場(chǎng)，確認(rèn)火種熄滅方可離開(kāi)。風(fēng)大難以控制時(shí)，嚴(yán)禁舉辦篝火晚會(huì)，并向客人說(shuō)明原因并表示歉意。

第十三條 電器設(shè)備防火管理規(guī)定：

1.除廚房外，賓館內(nèi)其他部位均不得使用電熱器具(電爐、電熨斗、電褥、電飯鍋等)，特殊情況須經(jīng)消防主管同意后方可使用。

2.安裝和維修電器設(shè)備，必須由專(zhuān)門(mén)電工按規(guī)定進(jìn)行施工，新設(shè)備增設(shè)、更換必須安全主管檢查后方可使用。

3.電器設(shè)備的的電源一般要接到容量相符的漏電保護(hù)器上，線路不準(zhǔn)超負(fù)荷使用，接頭要牢固，絕緣要良好，禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置。

4.所有電器設(shè)備和線路要定期檢修，并建立維修制度，發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣損壞等情況必須立即修理。

5.禁止在任何燈頭上使用紙、布或其他可燃材料作燈罩，客房使用的熱水器必須帶溫控裝置。

6.配電柜應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，定期檢查，保持清潔干燥、狀態(tài)良好。

第十四條 客房防火制度：

1.客房服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時(shí)注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時(shí)熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)，以防著火。

2.對(duì)房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理，發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負(fù)荷用電等問(wèn)題除及時(shí)采取措施外，要立即通知有關(guān)部門(mén)檢修，并報(bào)安全主管。

3.要?jiǎng)褡栀e客不要將易燃、易爆、化學(xué)毒劑和放射性物品帶進(jìn)樓層和房間，如有勸阻不聽(tīng)或已帶入的客人，應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理。

4.要及時(shí)清理房間的可燃物品，如：不用的廢紙、報(bào)紙、資料及木箱、紙箱(盒)等，減少起火隱患。

5.要經(jīng)常檢查和提醒客人使用完浴霸后及時(shí)斷電。

6.服務(wù)員要堅(jiān)守崗位，提高警惕注意樓層有無(wú)起火因素，要做到五勤(勤轉(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說(shuō))，尤其對(duì)飲酒過(guò)量的客人要特別注意，防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。

第十五條 餐廳防火制度：

1.在各種宴會(huì)、酒會(huì)和正常餐飲服務(wù)中，要注意賓客吸煙防火。未熄滅的煙頭、煙灰、火柴棒掉在煙缸外，在撒收臺(tái)布時(shí)必須拿到后臺(tái)，將贓物抖凈，以免因卷入各種火種而引起火情。在清掃垃圾時(shí)，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進(jìn)垃圾筒內(nèi)。

2.餐廳的出入門(mén)及通道不得堆放物品，要保持暢通。所有門(mén)鑰匙要有專(zhuān)人管理，以備一旦有事時(shí)使用。

3.領(lǐng)班要對(duì)各種電器設(shè)備經(jīng)常檢查，如發(fā)現(xiàn)短路、打火、跑電、漏電、超負(fù)荷等應(yīng)及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理。

第十六條 廚房防火制度：

1.廚房在使用各種爐灶時(shí)，必須遵守操作規(guī)程，并要有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)主管。

2.廚房?jī)?nèi)各種電器設(shè)備的安裝使用必須符合防火要求，廚房增設(shè)電器，要經(jīng)過(guò)安全主管同意并備案。

3.廚房在作油炸食品和烘烤食品時(shí)，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過(guò)高，油鍋放油不宜過(guò)滿，嚴(yán)防溢鍋著火，引起火災(zāi)。

4.廚房的各種燃?xì)鉅t灶，在點(diǎn)燃煤氣時(shí)，要使用點(diǎn)火棒并設(shè)專(zhuān)人看管，以防熄滅。在煤氣工作期間，嚴(yán)禁離開(kāi)崗位。若發(fā)生煤氣失火，應(yīng)先關(guān)氣后滅火。

5.經(jīng)常清理通風(fēng)、排煙道，做到人走關(guān)閉電源、氣源，熄滅明火。煙道油物要三個(gè)月清除一次。

第十七條 庫(kù)房防火制度：

1.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)禁止煙火，不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線，不準(zhǔn)使用加熱設(shè)備。

2.倉(cāng)庫(kù)照明應(yīng)使用60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴(yán)禁使用碘鎢燈。

3.物品入庫(kù)時(shí)，防止夾帶火種，入庫(kù)后物品應(yīng)按五距要求碼放(頂距：貨垛距頂50厘米。燈距：貨物距燈50厘米。墻距：貨垛距墻50厘米至80厘米。柱距：垛與柱子10至20厘米。垛距：垛與垛之間100厘米，主要通道其間距不應(yīng)小于1.5米)。

4.要保持庫(kù)內(nèi)通道和入口的暢通，消防器材要放在指定地點(diǎn)，不得隨意挪動(dòng)，在消防器材一米范圍內(nèi)不能堆放物品。

5.庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)設(shè)辦公室、休息室，不準(zhǔn)住人，不準(zhǔn)用可燃材料搭建隔層。

6.每天下班前要進(jìn)行防火安全檢查，做到人走燈滅，鎖門(mén)。

第十八條 賓館員工吸煙必須遵守賓館有關(guān)規(guī)定。賓館內(nèi)所有公共場(chǎng)所應(yīng)設(shè)置專(zhuān)供賓客使用的煙灰缸，發(fā)現(xiàn)有丟落在地上的煙頭和火柴棒要及時(shí)清理，以免留下火種。

第十九條 嚴(yán)禁將易燃易爆物品帶入賓館，放煙花爆竹應(yīng)經(jīng)過(guò)消防主管同意，同時(shí)要在院內(nèi)燃放并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

第二十條 賓館所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置，掌握滅火器的性能及使用方法，一旦發(fā)生火情時(shí)，應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動(dòng)，并按上級(jí)指令疏散客人，由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查，注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和客人的財(cái)產(chǎn)安全。

第五章消防設(shè)施、設(shè)備、器材的管理

第二十一條 賓館消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實(shí)行統(tǒng)一管理，由消防安全主管負(fù)責(zé)制定辦法，組織實(shí)施。

第二十二條 消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方，不準(zhǔn)隨意搬動(dòng)或亂堆亂放，消防設(shè)施器材周?chē)?，消防通道，走廊要保持清潔，不?zhǔn)堆放任何物品，確保通道的暢通。

第二十三條 各部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛(ài)護(hù)，保持清潔，除發(fā)生火災(zāi)外，任何人不準(zhǔn)擅自動(dòng)用。

第二十四條 消防設(shè)施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副經(jīng)理掌握外，每班至少還要有兩名人員熟煉掌握，保證一旦發(fā)生火情時(shí)能迅速正確操作使用。

第二十五條 消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)規(guī)定：

1.消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護(hù)檢測(cè)由消防安全主管具體。

2.自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消防井、加壓泵、消火栓、手動(dòng)報(bào)警按鈕每月檢查一次 (手動(dòng)和自動(dòng)分別檢查) ，消火栓每季試放一次。

3.煙感及溫感探測(cè)器需每年清潔檢測(cè)。

4.滅火器到達(dá)使用期限時(shí)，由消防主管負(fù)責(zé)聯(lián)系更換。

第六章 消防宣傳與培訓(xùn)

第二十六條 消防宣傳與培訓(xùn)工作由消防主管負(fù)責(zé)。要制定計(jì)劃，組織落實(shí)。

第二十七條 宣傳與培訓(xùn)的主要規(guī)定如下：

1.每月組織一次集中教育，培訓(xùn)消防安全有關(guān)知識(shí)。

2.充分利用墻報(bào)、圖片等媒體，推廣普及各種消防知識(shí)。

3.各崗位新員工，上崗前要按工種進(jìn)行消防培訓(xùn)，不合格者不能上崗。

4.各部門(mén)都要積極組織員工參加各種消防學(xué)習(xí)和演練活動(dòng)。

第七章 應(yīng)急預(yù)案

第二十八條 消防領(lǐng)導(dǎo)小組是賓館火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組。火災(zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報(bào)警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報(bào)、組織滅火、疏散與救護(hù)、安全警戒等內(nèi)容。

第二十九條 當(dāng)消防報(bào)警系統(tǒng)發(fā)出警報(bào)信號(hào)后，值班人員應(yīng)立即查清報(bào)警地點(diǎn)、位置，如確認(rèn)起火，要立即撥打119報(bào)警。報(bào)警時(shí)口齒要清晰，詳細(xì)說(shuō)明起火地點(diǎn)、起火部位、燃燒物品、火勢(shì)情況以及自己的姓名、服務(wù)部門(mén)、工號(hào)、電話號(hào)碼等。同時(shí)立即報(bào)告賓館經(jīng)理。

第三十條 火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組立即投入救火指揮工作，主要職責(zé)是：

1.根據(jù)火勢(shì)情況組織人員疏散。

2.掌握火勢(shì)發(fā)展情況及時(shí)調(diào)集力量，布置救人，疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。

3.消防隊(duì)到達(dá)后，及時(shí)向火場(chǎng)總指揮報(bào)告情況、服從統(tǒng)一指揮。

第三十一條 疏散和救護(hù)：

1.疏散就是按事先規(guī)定的道路，將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進(jìn)行，就必須明確分工，把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)隊(duì)員。

2.樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊(duì)員在帶領(lǐng)客人疏散時(shí)，必須逐房清理，不讓一人遺漏。

3.在餐廳等人員較多場(chǎng)所，管理人員應(yīng)分工負(fù)責(zé)，按照不同出口，盡快將賓客疏散到安全區(qū)域。

4.疏散中，前臺(tái)經(jīng)理(或管理人員)應(yīng)攜帶好電腦提供的當(dāng)天客人情況，認(rèn)真清點(diǎn)客人人數(shù)并年看護(hù)安慰好客人。

5.員工集結(jié)后要清點(diǎn)人數(shù)，財(cái)務(wù)部門(mén)攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點(diǎn)。

6.在疏散的同時(shí)，一些與消防有關(guān)的重要部門(mén)則必須堅(jiān)守崗位/照常運(yùn)轉(zhuǎn)。

7.賓館的每一名員工，必須掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著火房間，后疏散著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面，后疏散著火層以下層面;要護(hù)送行動(dòng)不便人員疏散。

第三十二條 在消防隊(duì)未到現(xiàn)場(chǎng)前，火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)組要根據(jù)火情組織滅火或滅火有關(guān)工作：

1.根據(jù)火勢(shì)情況指揮切斷電源、可燃?xì)庠础?/p>

2.派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門(mén)，阻止火勢(shì)蔓延。

3.疏散、搶救傷員，指揮參戰(zhàn)人員實(shí)施滅火。

4.組織偵察火情，掌握火勢(shì)發(fā)展情況。

5.及時(shí)匯報(bào)火情。

第三十三條 一旦發(fā)生火情，賓館要組織有關(guān)人員加強(qiáng)安全警戒工作，主要任務(wù)是：

1.不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員進(jìn)入賓館。

2.指導(dǎo)疏散人員離開(kāi)大樓。

3.看管好疏散物品。

第三十四條 應(yīng)急預(yù)案每年至少組織一次演練，使之成為在緊急情況下能夠迅速實(shí)施、配合默契的消防程式。演練工作由消防主管制定計(jì)劃，報(bào)公司安全生產(chǎn)部批準(zhǔn)后組織實(shí)施。

第八章 附則

篇3

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好！xxx賓館自籌建至今，在省、市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下，在賓館全體員工的齊心協(xié)力、共同努力下，各項(xiàng)工作得到順利開(kāi)展，現(xiàn)以一個(gè)正規(guī)三星級(jí)酒店的面貌正式投入了營(yíng)運(yùn)?，F(xiàn)我就任職賓館以來(lái)的工作做一個(gè)回顧性的述職報(bào)告，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予考評(píng)和指正。

一、賓館前期籌備及管理實(shí)施

1、人員配置、培訓(xùn)

根據(jù)賓館人員配置的實(shí)際需要在招聘管理人員逐步到位的基礎(chǔ)上，為能在實(shí)際服務(wù)工作中滿足對(duì)客服務(wù)和經(jīng)營(yíng)的需要，賓館調(diào)動(dòng)管理人員組織編寫(xiě)、制訂了員工培訓(xùn)的內(nèi)容。對(duì)員工從理論到實(shí)踐、從酒店從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)、儀容儀表、崗位技能、行為規(guī)范、職業(yè)道德、賓館規(guī)章制度、實(shí)際操作等一系列具體、系統(tǒng)的與考核相結(jié)合的培訓(xùn)。使員工從精神面貌、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能等整體素質(zhì)上有了一定的提高，基本能滿足賓館工作的實(shí)際需要，為賓館的正式營(yíng)運(yùn)打下了較好的基礎(chǔ)。

2、物資籌備

在物資籌備方面，嚴(yán)格從賓館經(jīng)營(yíng)實(shí)際需要的角度出發(fā)，規(guī)范了申購(gòu)、采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用的審批制度，從成本管理、降低費(fèi)用、星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等多方面兼顧，多重把關(guān)，以公開(kāi)招標(biāo)、競(jìng)標(biāo)的操作程序在采購(gòu)、配送上進(jìn)行了嚴(yán)格把關(guān)，盡量在滿足經(jīng)營(yíng)需要的同時(shí)做到了成本節(jié)約、質(zhì)量保證的合理化成本控制的采購(gòu)原則。到目前為止，前期的物資籌備工作，能基本保證賓館開(kāi)業(yè)后正常運(yùn)營(yíng)的前期需要。

3、賓館規(guī)章制度建立

在賓館規(guī)章制度方面，嚴(yán)格從賓館實(shí)際經(jīng)營(yíng)、服務(wù)、管理的需要出發(fā)，以賓館經(jīng)營(yíng)思路為指導(dǎo)，制訂建立了以《員工手冊(cè)》為核心，各部門(mén)規(guī)章制度、崗位職責(zé)為補(bǔ)充的一系列具體、實(shí)用的管理制度和實(shí)施方案。為賓館經(jīng)營(yíng)策略的實(shí)施和管理目標(biāo)的具體實(shí)現(xiàn)提供了依據(jù)和保障，并根據(jù)賓館實(shí)際經(jīng)營(yíng)的具體需要和要求在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中進(jìn)行了磨合和完善。力求讓每一項(xiàng)規(guī)章制度做到合理化、規(guī)范化、明確化、有效性、實(shí)用性的建制要求。

4、進(jìn)場(chǎng)開(kāi)荒；客房、餐廳布置

賓館各部門(mén)員工于200*年4月初正式進(jìn)場(chǎng)，該階段的工作主要是為賓館的試營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備各項(xiàng)工作。從賓館物資安排到位、開(kāi)荒、布置客房、清洗、抹塵到各個(gè)工作崗位人員的定崗、排班，都做了充分、合理的布置和準(zhǔn)備。在該階段充分調(diào)動(dòng)了員工的積極性，高度發(fā)揚(yáng)了賓館從上至下每一位員工難能可貴的吃苦耐勞精神，確保了賓館客房設(shè)施、餐廳能按預(yù)期正常投入使用。

5、內(nèi)部試運(yùn)行

經(jīng)過(guò)一系列前期籌備工作的結(jié)束，賓館于200*年5月1日進(jìn)入了試運(yùn)行，該期間賓館在原來(lái)籌備的基礎(chǔ)上，以查缺補(bǔ)漏的工作方式，賓館的硬件設(shè)施和軟件服務(wù)通過(guò)對(duì)客的實(shí)際服務(wù)，得到了進(jìn)一步的磨合。在工作中不斷向身邊優(yōu)秀酒店參觀學(xué)習(xí)，及時(shí)改進(jìn)我賓館在服務(wù)中存在的不足。現(xiàn)已能夠以預(yù)期的對(duì)客服務(wù)能力和要求，保證了賓館的正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)。并在實(shí)際的對(duì)客服務(wù)過(guò)程中，根據(jù)客人的實(shí)際需求，讓工作得到了進(jìn)一步加強(qiáng)。

6、賓館星評(píng)工作的開(kāi)展

根據(jù)麗江市旅游行業(yè)相關(guān)的規(guī)定要求，賓館必須先加入麗江市旅游飯店協(xié)會(huì)，并經(jīng)過(guò)旅游飯店星級(jí)評(píng)定才能接待旅游團(tuán)隊(duì)，麗江旅游市場(chǎng)屬于典型的旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)，客源的組成以團(tuán)隊(duì)為主，因此加入飯店協(xié)會(huì)及通過(guò)星級(jí)評(píng)定是賓館前期工作的重點(diǎn)。賓館在局領(lǐng)導(dǎo)的重視和安排下，對(duì)外積極與旅游局星評(píng)委及相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，對(duì)賓館進(jìn)行入會(huì)申請(qǐng)；內(nèi)部依據(jù)星評(píng)工作的要求，嚴(yán)格按照三星級(jí)酒店的星評(píng)要求進(jìn)行了深入的自檢自查，并適時(shí)按要求進(jìn)行整改，通過(guò)近兩個(gè)月的突擊工作，結(jié)合星評(píng)委的工作程序，賓館員工和管理人員在總辦指導(dǎo)下，群策群力，充分發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，繃緊一根弦，通過(guò)一系列認(rèn)真、務(wù)實(shí)的整改工作，讓賓館從硬件設(shè)備和軟件服務(wù)等方面全面達(dá)到了一個(gè)三星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求。賓館已于20*年9月7日被麗江市星評(píng)委破格定為第一家一次性通過(guò)的掛牌三星級(jí)酒店，并于200*年9月12日被麗江市旅游飯店協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)加入三星級(jí)酒店協(xié)會(huì)?，F(xiàn)已在根據(jù)相關(guān)要求搭建了一卡通旅游網(wǎng)絡(luò)結(jié)算平臺(tái)的基礎(chǔ)上，賓館已正式進(jìn)入麗江旅游網(wǎng)絡(luò)結(jié)算平臺(tái)并接待旅游團(tuán)隊(duì)。至此我賓館已正式進(jìn)入正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)行階段。

總的來(lái)說(shuō)，這階段的工作重點(diǎn)主要是施工收尾、賓館開(kāi)業(yè)前籌備、酒店星評(píng)等方面。在工作中雖然遇到了一定的困難，但在各位領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性，在工作中發(fā)揚(yáng)艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，與各位同仁團(tuán)結(jié)協(xié)作，任勞任怨，最終順利完成了面臨的各項(xiàng)工作任務(wù)。目前賓館終于以一個(gè)三星級(jí)酒店的面貌正式投入了經(jīng)營(yíng)運(yùn)行。

7、通過(guò)經(jīng)營(yíng)磨合，逐步理順內(nèi)部管理

在賓館正式投入經(jīng)營(yíng)運(yùn)行后，賓館從各方面都暴露了一些存在的問(wèn)題。為了讓賓館更好的適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，增強(qiáng)賓館的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。賓館在管理上采用了以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，以管理為手段，以為客人提供良好服務(wù)為目的的一系列工作方針和工作方法。通過(guò)自檢自查、橫向?qū)Ρ?，不斷發(fā)現(xiàn)自身的不足和差距。同時(shí)結(jié)合賓館現(xiàn)有的條件，在保證賓館穩(wěn)定過(guò)渡的基礎(chǔ)上，采取了一系列果斷的措施，逐步把賓館從原來(lái)的摸索經(jīng)營(yíng)引向了明確目標(biāo)管理的決策型經(jīng)營(yíng)。雖然，由于賓館尚處于內(nèi)部磨合、外部適應(yīng)的初期階段，因而在經(jīng)營(yíng)上還未能有十分明顯的突出業(yè)績(jī)表現(xiàn)；但畢竟賓館已從根本上得到了理順，為下一步的有序發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

8、以經(jīng)營(yíng)管理為指導(dǎo)，逐步建立一支有活力的團(tuán)隊(duì)

要實(shí)現(xiàn)一項(xiàng)好的經(jīng)營(yíng)決策，需要有一套與之相適應(yīng)的用人管理機(jī)制和能夠滿足要求的團(tuán)隊(duì)。自己立足賓館經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)際需要，在用人上盡可能以“能者上，平者讓?zhuān)拐呦隆钡乃悸窞閾癫庞萌艘罁?jù)；假以人性、公平、充滿活力的成長(zhǎng)平臺(tái)；以團(tuán)結(jié)、緊張、嚴(yán)肅、活潑的工作風(fēng)格在管理上嚴(yán)格規(guī)定、堅(jiān)持原則，在生活上加強(qiáng)溝通、增進(jìn)感情；為賓館逐步建立了一支能基本滿足管理需要的有凝聚力、戰(zhàn)斗力和創(chuàng)造力的年輕、活力的經(jīng)營(yíng)管理核心隊(duì)伍和以中層管理人員為紐帶的自上而下的賓館團(tuán)隊(duì)。

9、工程遺留問(wèn)題處理

為了能給駐店客人提供一個(gè)良好的居住環(huán)境，樹(shù)立好我賓館在業(yè)界的良好形象，賓館在不影響日常經(jīng)營(yíng)的情況下，組織賓館工程部協(xié)同施工方逐步處理了賓館原來(lái)遺留的一些工程問(wèn)題及投入使用后暴露的一系列存在的問(wèn)題。具體處理工作如下：

(1)廚房隔油池檢查口改造；（2）餐廳頂部漏水及發(fā)霉石膏板的更換；（3）客房2802、2803、2412的漏水問(wèn)題及因漏水造成的墻體雙飛粉發(fā)霉問(wèn)題處理；（4）大堂行李房漏水問(wèn)題處理及漏水造成的吊頂垮塌問(wèn)題處理；（5）消防主干管彎頭漏水問(wèn)題及漏水造成問(wèn)題處理；（6）大堂落地玻璃漏水問(wèn)題處理；（7）屋頂板面漏水、空調(diào)機(jī)房積水及客房過(guò)道漏水問(wèn)題處理；（8）客房衛(wèi)生間淋浴房改裝；（9）大堂感應(yīng)門(mén)改裝；（10）賓館、廚房水表、電表安裝。

二、賓館五——十二月份經(jīng)營(yíng)情況匯報(bào)

1、賓館于二00五年五月在各項(xiàng)籌備工作基本就緒的情況下，進(jìn)入了試營(yíng)業(yè)階段。但由于前期賓館在沒(méi)有通電的情況下未能進(jìn)入正式營(yíng)業(yè)，因此5—7月?tīng)I(yíng)業(yè)總收入僅為45.97萬(wàn)元，成本、費(fèi)用合計(jì)90.06萬(wàn)元。成本費(fèi)用（含開(kāi)辦費(fèi)）過(guò)大的主要原因是：a、進(jìn)場(chǎng)開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備，需補(bǔ)充物品較多；b、設(shè)施設(shè)備的調(diào)試、驗(yàn)收產(chǎn)生費(fèi)用較大，支出費(fèi)用較多；c、服務(wù)設(shè)施尚不到位（熱水、電梯、無(wú)法提供使用），故所售房?jī)r(jià)較低；d、攤銷(xiāo)了部分經(jīng)營(yíng)用品；e、前期開(kāi)辦費(fèi)較大。5—7月從整體來(lái)說(shuō)，因?yàn)閿備N(xiāo)、支出費(fèi)用和前期開(kāi)辦費(fèi)較大，故處于虧損狀態(tài)。

從八月開(kāi)始，賓館進(jìn)入正常運(yùn)轉(zhuǎn)，現(xiàn)將賓館八月份以來(lái)的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行匯報(bào)：

2、八月份營(yíng)業(yè)收入及經(jīng)營(yíng)情況：

賓館八月份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入26.09萬(wàn)元,成本為6.71萬(wàn)元,成本率為25.71%(其中:客房收入為16.41萬(wàn)元,客房成本為2.25萬(wàn)元,成本率13%。餐飲收入9.68萬(wàn)元,餐飲成本為4.46萬(wàn)元,成本率為46%,酒水成本0.11萬(wàn)元,酒水成本率為26%)。

八月份出租房間總數(shù)為882間，接待人數(shù)為1768人，平均房?jī)r(jià)191.76元,平均住房率為36.47%。

八月份營(yíng)業(yè)稅及附加費(fèi)：1.43萬(wàn)元。

八月份賓館實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)：4.87萬(wàn)元。

三大費(fèi)用支出情況（營(yíng)業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用）：

八月份三大費(fèi)用共計(jì)支出12.96萬(wàn)元(其中:營(yíng)業(yè)費(fèi)用9.84萬(wàn)元；管理費(fèi)用3.12萬(wàn)元；財(cái)務(wù)費(fèi)用為0)，綜合費(fèi)用率（每百元銷(xiāo)售費(fèi)用率）為49%。

八月份，賓館主要以星評(píng)工作為重點(diǎn)開(kāi)展工作。由于賓館八月份正處于星評(píng)檢查及評(píng)定階段，尚未取得加入麗江旅游網(wǎng)絡(luò)結(jié)算平臺(tái)和接待旅游團(tuán)隊(duì)的資格，因此，未能在旅游黃金季節(jié)大規(guī)模接待團(tuán)隊(duì)。八月份賓館客房營(yíng)業(yè)收入主要以散客為主，從而導(dǎo)致八月份營(yíng)業(yè)收入未能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

3、九月份營(yíng)業(yè)收入及經(jīng)營(yíng)情況：

賓館九月份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.6277萬(wàn)元,成本為6.71萬(wàn)元,成本率為25.71%(其中:客房收入為16.41萬(wàn)元,客房成本為2.25萬(wàn)元,成本率13%。餐飲收入9.68萬(wàn)元,餐飲成本為4.46萬(wàn)元,成本率為46%,酒水成本0.11萬(wàn)元,酒水成本率為26%)。

八月份出租房間總數(shù)為882間，接待人數(shù)為1768人，平均房?jī)r(jià)191.76元,平均住房率為36.47%。

八月份營(yíng)業(yè)稅及附加費(fèi)：1.43萬(wàn)元。

八月份賓館實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)：4.87萬(wàn)元。

三大費(fèi)用支出情況（營(yíng)業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用）。

八月份三大費(fèi)用共計(jì)支出12.96萬(wàn)元(其中:營(yíng)業(yè)費(fèi)用9.84萬(wàn)元；管理費(fèi)用3.12萬(wàn)元；財(cái)務(wù)費(fèi)用為0)，綜合費(fèi)用率（每百元銷(xiāo)售費(fèi)用率）為49%。

4、十月份營(yíng)業(yè)收入及經(jīng)營(yíng)情況

賓館十月份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入12.6277萬(wàn)元,成本為6.71萬(wàn)元,成本率為25.71%(其中:客房收入為16.41萬(wàn)元,客房成本為2.25萬(wàn)元,成本率13%。餐飲收入9.68萬(wàn)元,餐飲成本為4.46萬(wàn)元,成本率為46%,酒水成本0.11萬(wàn)元,酒水成本率為26%)。

八月份出租房間總數(shù)為882間，接待人數(shù)為1768人，平均房?jī)r(jià)191.76元,平均住房率為36.47%。

八月份營(yíng)業(yè)稅及附加費(fèi)：1.43萬(wàn)元。

八月份賓館實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)：4.87萬(wàn)元。

三大費(fèi)用支出情況（營(yíng)業(yè)費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用）。

八月份三大費(fèi)用共計(jì)支出12.96萬(wàn)元(其中:營(yíng)業(yè)費(fèi)用9.84萬(wàn)元；管理費(fèi)用3.12萬(wàn)元；財(cái)務(wù)費(fèi)用為0)，綜合費(fèi)用率（每百元銷(xiāo)售費(fèi)用率）為49%。

三、賓館經(jīng)營(yíng)面臨的困難

這一年以來(lái)，賓館經(jīng)過(guò)了一系列從籌建、籌備、星評(píng)到近4個(gè)月的正式經(jīng)營(yíng)運(yùn)行。自己在賓館正式投入營(yíng)運(yùn)而充滿喜悅和憧憬的同時(shí)，也通過(guò)對(duì)賓館更進(jìn)一步的了解和對(duì)市場(chǎng)更深的調(diào)查研究，從賓館內(nèi)部軟、硬件現(xiàn)存的問(wèn)題和外部面臨的市場(chǎng)環(huán)境，看到了賓館經(jīng)營(yíng)面臨的一些實(shí)際困難。在此以務(wù)實(shí)的態(tài)度向領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)匯報(bào)，以期得到局領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)注。

1、在麗江旅游的帶動(dòng)下，麗江酒店業(yè)的投資熱潮空前絕后，從而導(dǎo)致目前酒店業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)異常激勵(lì)。三星級(jí)酒店現(xiàn)今達(dá)到了37家。以目前的旅客量已很難滿足現(xiàn)有酒店的入住需求。對(duì)酒店自身的生存發(fā)展，是一個(gè)很?chē)?yán)峻的現(xiàn)實(shí)考驗(yàn)。

2、由于酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激勵(lì)，加上麗江旅游飯店協(xié)會(huì)在價(jià)格上實(shí)行計(jì)劃性?xún)r(jià)格管制，酒店自主價(jià)格的空間日益縮小。這會(huì)導(dǎo)致賓館很難在短時(shí)間內(nèi)通過(guò)自身的價(jià)值體現(xiàn)，在充分獲得價(jià)格提升的基礎(chǔ)上擴(kuò)大收益。為賓館的發(fā)展形成了一定的制約。

3、雖然旅游協(xié)會(huì)和飯店協(xié)會(huì)以維護(hù)酒店利益，抵制不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)為目的，在制定了星級(jí)房?jī)r(jià)（三星級(jí)為三大黃金周：240元/標(biāo)；旺季：200元/標(biāo)；淡季：150元/標(biāo)）保護(hù)價(jià)的同時(shí)成立了麗江市誠(chéng)信服務(wù)質(zhì)量監(jiān)理公司和團(tuán)隊(duì)運(yùn)作平臺(tái)——一卡通旅游網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)公司。在一定程度上強(qiáng)化了酒店房?jī)r(jià)的執(zhí)行力度。不過(guò)各酒店為了爭(zhēng)搶有限的市場(chǎng)份額，私下與各旅行社以返款方式實(shí)行暗箱操作。雖然，在結(jié)算平臺(tái)上支付的價(jià)格是保護(hù)價(jià)（三大黃金周：240元/標(biāo)；旺季：200元/標(biāo)；淡季：150元/標(biāo)），賓館實(shí)際收入的房?jī)r(jià)其實(shí)只是隨行就市與旅行社約定的低于保護(hù)價(jià)的房?jī)r(jià)。而企業(yè)在繳納稅金時(shí)是按保護(hù)價(jià)繳納稅金，這種操作的結(jié)果，在無(wú)形中則加重了企業(yè)的稅負(fù)。

4、由于賓館籌建期過(guò)長(zhǎng)，賓館籌建前期成本費(fèi)用支出較大，前期開(kāi)辦費(fèi)及待攤費(fèi)用轉(zhuǎn)入現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)成本，致使目前賓館單位成本有所偏高，無(wú)形中弱化了賓館的市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力。

5、隨著麗江酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，作為主要競(jìng)爭(zhēng)要素的人力資源，顯得越來(lái)越緊缺。由于目前賓館剛剛起步，面臨經(jīng)營(yíng)成本高、市場(chǎng)壓力大、各方面條件困難等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。在今天市場(chǎng)上普遍實(shí)施“待遇留人”人才戰(zhàn)略的今天，自己如何通過(guò)采用合理的員工福利待遇措施，在控制成本的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)人才、留住人才和引進(jìn)人才，成為了賓館面臨的一個(gè)重大問(wèn)題。這不僅需要賓館在內(nèi)部管理上實(shí)施合理人性的用人機(jī)制，進(jìn)一步盤(pán)活人力資源和培養(yǎng)、儲(chǔ)備人力資源；同時(shí)還需要上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予相應(yīng)的政策性支持。

6、賓館工程遺留問(wèn)題

自賓館試營(yíng)業(yè)以來(lái)，酒店以存在的工程問(wèn)題自查為主，在工程上存在以下問(wèn)題：（1）中心花園水池的補(bǔ)水問(wèn)題，由于在籌建期間未考慮到中心花園水池的補(bǔ)水進(jìn)水口，現(xiàn)在每天需用兩臺(tái)水泵不停地向水池補(bǔ)水，造成人力、物力、財(cái)力、能源上的浪費(fèi)。（2）餐廳衛(wèi)生間（男）頂漏水；（3）八樓北門(mén)天臺(tái)處因沒(méi)有雨篷，造成下雨天有雨飄進(jìn)客房過(guò)道的現(xiàn)象；（4）營(yíng)業(yè)廳電纜線放線末端位置不對(duì)，且線徑不夠，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)廳電纜線無(wú)法與賓館配電室連接；（5）新賓館靠西面客房窗臺(tái)的雙飛粉起皮，有漏水現(xiàn)象；（6）由于沒(méi)有安裝太陽(yáng)能板，造成賓館營(yíng)業(yè)費(fèi)用加大（在能耗方面），特別在冬季，熱泵、鍋爐既要向空調(diào)供熱，又要向衛(wèi)生熱水供熱，形成很大的能耗；（7）中心花園亭子需翻新，應(yīng)有節(jié)日燈光的安排；（8）有很多賓館安裝的設(shè)備沒(méi)有售后服務(wù)或售后服務(wù)不到位，有的電話號(hào)碼打不通，如電視機(jī)廠家在麗江沒(méi)有這種機(jī)型的售后服務(wù)站點(diǎn)；（9）電梯轎廂內(nèi)沒(méi)有安裝監(jiān)控；（10）客房窗簾軌質(zhì)量差，經(jīng)常會(huì)斷，建議把原pvc窗簾軌更換為塑鋼軌；（11）部分客房門(mén)開(kāi)裂；（12）八樓空調(diào)機(jī)房噪音大，給客人的正常休息帶來(lái)一定影響，經(jīng)常性發(fā)生投訴。

雖然目前賓館面臨了一系列的困難，但我們依然對(duì)賓館的前途抱有十分的信心。我們將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神；群策群力，充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，立足于賓館的現(xiàn)實(shí)條件，狠抓管理，苦練內(nèi)功；結(jié)合外部市場(chǎng)環(huán)境，開(kāi)拓進(jìn)取，把賓館引入正確的經(jīng)營(yíng)渠道，發(fā)展壯大。以上存在的問(wèn)題賓館將在限期內(nèi)逐步整改，還望得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)近一步的支持。

五、賓館以后的工作方向及計(jì)劃

（一）加強(qiáng)內(nèi)部管理，以管理促效益

1、加大賓館制度管理工作的力度，用嚴(yán)格的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范來(lái)提高服務(wù)質(zhì)量，使服務(wù)質(zhì)量力求達(dá)到高星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求。

2、建立健全有效的工作評(píng)估考核體系、培訓(xùn)體系，逐步提升員工隊(duì)伍素質(zhì)。

3、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)賓館各項(xiàng)成本費(fèi)用的嚴(yán)格控制，完善有關(guān)的管理制度和方案措施。

①加強(qiáng)定崗核編、盤(pán)活人力資源，減員增效，合理降低經(jīng)營(yíng)成本。

②以“節(jié)約型賓館”為發(fā)展目標(biāo)，嚴(yán)格實(shí)施開(kāi)源節(jié)流方案。

4、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，明確各項(xiàng)管理制度和審核程序并嚴(yán)格執(zhí)行。建立、執(zhí)行賓館財(cái)務(wù)預(yù)算管理制度，為賓館的正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn)保證財(cái)務(wù)安全，以計(jì)劃控制支出成本，通過(guò)目標(biāo)管理實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

5、加強(qiáng)對(duì)賓館設(shè)施設(shè)備的科學(xué)化管理，制定出臺(tái)合理完善的維護(hù)及節(jié)能措施和方案。

6、加強(qiáng)與旅游業(yè)同行之間的交流，更新觀念，開(kāi)闊經(jīng)營(yíng)思路，拓展眼界，增長(zhǎng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)。深入市場(chǎng)、了解市場(chǎng)，為經(jīng)營(yíng)決策建立依據(jù)基礎(chǔ)和良好的信息渠道。

7、逐步完善和提高賓館員工的福利待遇，合理的引進(jìn)人才、培養(yǎng)人才、留住人才。在保證賓館人力資源儲(chǔ)備的前提下，穩(wěn)步開(kāi)展賓館的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，實(shí)現(xiàn)賓館的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

8、重視賓館凝聚力，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)。堅(jiān)持“以人為本、員工第一”的思想，培養(yǎng)員工“愛(ài)館如家”的主人翁意識(shí)。充分調(diào)動(dòng)員工參與管理的主動(dòng)意識(shí)和積極性，增強(qiáng)員工的責(zé)任感和歸宿感，激發(fā)員工的創(chuàng)造力。

9、嚴(yán)抓安全工作，將安全工作層層落實(shí)，確保無(wú)重大安全事故發(fā)生。

（二）明確經(jīng)營(yíng)思路，開(kāi)展多渠道營(yíng)銷(xiāo)，創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。

1、加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查研究和科學(xué)分析，找準(zhǔn)客源市場(chǎng)，明確賓館定位，制定合理的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)和競(jìng)爭(zhēng)策略。

2、明確賓館的優(yōu)、劣勢(shì)，加強(qiáng)對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)，實(shí)施開(kāi)展有效、合理的營(yíng)銷(xiāo)策略，擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道；圍繞“收益最大化”的經(jīng)營(yíng)思路，在擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)局面的基礎(chǔ)上，穩(wěn)步提高賓館的經(jīng)濟(jì)效益。

3、加大對(duì)外宣傳力度，利用各界媒體宣傳、樹(shù)立良好的企業(yè)品牌形象，提高賓館知名度，提升賓館的社會(huì)效益。

4、建立多渠道營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房、商務(wù)訂房，會(huì)議訂房等多方途徑增強(qiáng)客房銷(xiāo)售，同時(shí)加強(qiáng)與各大中介媒體、商務(wù)公司、社會(huì)團(tuán)體的聯(lián)系，努力拓寬市場(chǎng)，大力發(fā)展商務(wù)客戶(hù)。逐步擺脫單一客源的制約局面，充分整合社會(huì)資源，為賓館進(jìn)一步的發(fā)展和提升打好良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)。

（三）采用靈活多樣的經(jīng)營(yíng)模式，盤(pán)活企業(yè)資產(chǎn)，爭(zhēng)取效益最大化。

1、盤(pán)活現(xiàn)有房產(chǎn)，減輕資產(chǎn)負(fù)擔(dān)，并根據(jù)賓館經(jīng)營(yíng)的需要和市場(chǎng)尋求，合理規(guī)劃和開(kāi)發(fā)有利項(xiàng)目。在實(shí)現(xiàn)企業(yè)資產(chǎn)保值、增值的基礎(chǔ)上，擴(kuò)大企業(yè)的發(fā)展空間和贏利能力。

2、在賓館內(nèi)延伸服務(wù)項(xiàng)目，爭(zhēng)取邊際效益最大化。如通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)能力來(lái)增加委托代辦等衍生產(chǎn)品和延伸服務(wù)收入（如：代訂車(chē)、機(jī)票、安排旅客行程、代售郵政產(chǎn)品等）。

3、在條件成熟的情況下，通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈的向前延伸和向后深化，來(lái)保證主業(yè)的穩(wěn)定健康發(fā)展和企業(yè)邊際效益的增加。

篇4

一、經(jīng)營(yíng)狀況：

二、主要工作：

1、加強(qiáng)基礎(chǔ)工作，強(qiáng)化基礎(chǔ)管理，促進(jìn)經(jīng)營(yíng)創(chuàng)效。

20__年以來(lái)賓館嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真梳理問(wèn)題，強(qiáng)化各項(xiàng)管理制度嚴(yán)格按照制度辦事，并將各崗位管理落實(shí)到人、各崗位應(yīng)知應(yīng)會(huì)及崗位工作與員工獎(jiǎng)罰制度相結(jié)合，取得了一些成績(jī)。一是賓館在全年經(jīng)營(yíng)管理工作中緊緊圍繞“管理無(wú)缺陷、服務(wù)零距離“的管理目標(biāo)。在制度建設(shè)上，做到了一手抓制度建設(shè)，一手抓經(jīng)營(yíng)和管理工作，年初將業(yè)績(jī)指標(biāo)層層分解層層落實(shí)與各部門(mén)簽訂了經(jīng)營(yíng)責(zé)任制承包書(shū)。二時(shí)建立內(nèi)部核算制度，實(shí)行年度指標(biāo)預(yù)算、月度成本核算、月利潤(rùn)指標(biāo)核算，按月對(duì)本單位經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析和總結(jié)。三是加強(qiáng)落實(shí)執(zhí)行力度，嚴(yán)格杜絕三違現(xiàn)象，進(jìn)一步規(guī)范勞動(dòng)紀(jì)律、及工作流程，做到不定時(shí)的檢查，確保死角衛(wèi)生清潔到位。四是完善各類(lèi)經(jīng)營(yíng)報(bào)表、票據(jù)、結(jié)算單、員工職業(yè)用語(yǔ)、賓客意見(jiàn)表、崗位現(xiàn)場(chǎng)檢查表，管理人員逐級(jí)檢查記錄表等，建立健全了服務(wù)質(zhì)量檢查記錄本、顧客投訴記錄本、部門(mén)培訓(xùn)記錄本、部門(mén)安全記錄本等各類(lèi)基礎(chǔ)記錄本。通過(guò)規(guī)范各類(lèi)記錄本使各部門(mén)基礎(chǔ)資料得到了健全。

2、加強(qiáng)技能培訓(xùn)，提升服務(wù)質(zhì)量。

今年以來(lái)賓館始終認(rèn)真學(xué)習(xí)，狠抓思想教育、練好基本功，從而大幅度提升服務(wù)水平。一是以今年公司開(kāi)展的“創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)““五比一創(chuàng)““三基工作““青工崗位技能月“等活動(dòng)為契機(jī)，大力開(kāi)展了崗位練兵、崗位比武活動(dòng)。二是建立班組學(xué)習(xí)計(jì)劃，明確學(xué)習(xí)目的，各班組嚴(yán)格按照學(xué)習(xí)計(jì)劃有針對(duì)性的開(kāi)展培訓(xùn)工作。如每日一題、每周一課、每月一評(píng)、每季一考的“四個(gè)一“活動(dòng)的開(kāi)展，通過(guò)培訓(xùn)抓好員工職業(yè)素質(zhì)和文化素質(zhì)的培養(yǎng)，截止10月底共培訓(xùn)48次，通過(guò)考核評(píng)估，部門(mén)員工都能做到標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化服務(wù)。三是通過(guò)班前例會(huì)鼓勵(lì)員工，宣傳好的做法從而激勵(lì)員工工作熱情并在每月進(jìn)行服務(wù)明星、微笑明星評(píng)比截止11月底涌現(xiàn)出了40名服務(wù)明星，20名微笑明星，以榜樣的力量帶動(dòng)影響身邊的同事共同提高服務(wù)。四是根據(jù)矩陣培訓(xùn)調(diào)查選出單個(gè)業(yè)務(wù)技能較弱的業(yè)務(wù)、由員工自編課件不定次數(shù)的講授、演練，直到員工們真正掌握操作技能要領(lǐng)達(dá)到預(yù)期的目的和效果。五是進(jìn)行交叉學(xué)習(xí)，相互交流經(jīng)驗(yàn)，選舉經(jīng)驗(yàn)豐富的員工當(dāng)師傅，進(jìn)行授課，師傅認(rèn)認(rèn)真真地教，班組員工扎扎實(shí)實(shí)地學(xué)，師傅從嚴(yán)要求毫無(wú)保留地傳授經(jīng)驗(yàn)，員工勤奮好學(xué)不明白的地方一問(wèn)到底，使各班組全體人員很快的在實(shí)踐中成長(zhǎng)起來(lái)，從而提升了班組綜合素質(zhì)和能力，達(dá)到提升服務(wù)水平的目的。并在省第屆“杯“酒店服務(wù)技能大賽中客房服務(wù)員以扎實(shí)的基本功奪得三等獎(jiǎng)的好成績(jī)，總臺(tái)服務(wù)員獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)，獲得最佳臺(tái)面設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。他們的成績(jī)和平時(shí)的培訓(xùn)有著密切的關(guān)系。

3、加強(qiáng)黨工團(tuán)建設(shè)，發(fā)揮主力軍作用。

賓館黨支部以加強(qiáng)黨支部自身建設(shè)為重點(diǎn)，在加強(qiáng)思想建設(shè)、組織建設(shè)、作風(fēng)建設(shè)、制度建設(shè)的同時(shí)，著重以職業(yè)道德教育為切入點(diǎn)，抓好三支隊(duì)伍建設(shè)，充分發(fā)揮了黨員帶頭作用。一是賓館制定了各項(xiàng)活動(dòng)方案及工作活動(dòng)運(yùn)行表、考核表，分階段抓好了“為民服務(wù)爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)“、“三基工作“、“無(wú)比一創(chuàng)“等活的運(yùn)行。二是房務(wù)部以“清潔型“班組帶動(dòng)其他四型班組，特制定了“清潔型“班組計(jì)劃，有天計(jì)劃、周計(jì)劃、月計(jì)劃、季計(jì)劃、年計(jì)劃。日日都按計(jì)劃執(zhí)行，將房務(wù)部角角落落的衛(wèi)生都徹底清理，真正樹(shù)立油田公司“五型班組“窗口形象。三是領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)了學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)在工作中能注意工作方法，做好表率，關(guān)心員工生活，了解員工心聲，積極開(kāi)展意見(jiàn)征詢(xún)活動(dòng)6期12人次，組織探望病困職工3人，使員工真正感受到組織的關(guān)愛(ài)。四是石油賓館認(rèn)真履行黨工團(tuán)職能，積極開(kāi)展參與豐富多彩的文化活動(dòng)，如開(kāi)展辭舊迎春晚會(huì)、參加三屆文化節(jié)小品大賽榮獲3等獎(jiǎng)、參加三屆文化節(jié)時(shí)裝走秀、參加迎國(guó)慶大合唱、開(kāi)展了安全演講比賽、開(kāi)展崗位講述等活動(dòng)，這些活動(dòng)豐富員工文化生活，給賓館員工之間提供了交流溝通的渠道，營(yíng)造一種團(tuán)結(jié)協(xié)作、積 極向上的良好文化氛圍。五是進(jìn)一步加強(qiáng)賓館的宣傳工作，賓館及時(shí)召開(kāi)宣傳報(bào)道小組會(huì)議，各部門(mén)積極進(jìn)行信息收集、整理，截止10月30日，共計(jì)創(chuàng)作作品113篇，已發(fā)表80篇。及時(shí)做好了反映賓館生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)質(zhì)量、安全管理、黨工團(tuán)工作的宣傳報(bào)道工作。

4、加大營(yíng)銷(xiāo)力度，超額完成經(jīng)營(yíng)任務(wù)。

為了最大空間地創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)，賓館認(rèn)真分析了市場(chǎng)，克服困難，調(diào)整了經(jīng)營(yíng)思路，拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道，加強(qiáng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，面對(duì)全年客房入住率達(dá)到60%這項(xiàng)牛鼻子工程制定了一系列計(jì)劃，從而使客房入住率比去年提升15%。一是不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)為從長(zhǎng)遠(yuǎn)出發(fā)，賓館認(rèn)真做好市場(chǎng)分析，做好均衡房?jī)r(jià)、保持客源群體的穩(wěn)定和擴(kuò)大。如做好旺季的合理預(yù)定，及時(shí)掌握各酒店旺季房?jī)r(jià)調(diào)整范圍，最大限度地提高銷(xiāo)售額。二是積極與二級(jí)單位加強(qiáng)溝通交流，組織銷(xiāo)售人員到機(jī)關(guān)處室，二級(jí)單位進(jìn)行走訪做好銷(xiāo)售并落實(shí)協(xié)議單位13家并及時(shí)做好回訪制度。賓館根據(jù)每月銷(xiāo)售報(bào)表的排行，設(shè)計(jì)了客戶(hù)回訪表，有針對(duì)性地選擇協(xié)議單位進(jìn)行回訪32次。通過(guò)回訪拉近了與客戶(hù)之間的情感距離，有效地推動(dòng)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。三是認(rèn)真做好上門(mén)散客的銷(xiāo)售工作。賓館及時(shí)組織召開(kāi)了“如何推銷(xiāo)上門(mén)散客“的專(zhuān)題會(huì)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，積極指導(dǎo)總臺(tái)員工在推銷(xiāo)客房時(shí)如何引導(dǎo)客人。四、制訂一系列節(jié)假日促銷(xiāo)方案推出優(yōu)惠活動(dòng)，制定特價(jià)房進(jìn)行促銷(xiāo)，利用電視廣告大力宣傳，提高賓館知名度，提高入住率。五、制定銷(xiāo)售獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，提高全體員工銷(xiāo)售的工作積極性。六是全體員工齊上陣，在服務(wù)接待的大忙季節(jié)里團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互幫忙，使經(jīng)營(yíng)收入大幅上升。如：石油賓館后勤保障部主管，面對(duì)各種紛繁復(fù)雜的工作，她用堅(jiān)強(qiáng)、勤奮、鉆研、堅(jiān)持不分白天夜晚的忙碌在賓館的角角落落，餐廳，油田最年輕的餐飲服務(wù)技師，每一天她都帶領(lǐng)部門(mén)姐妹從早到晚的忙碌于餐廳的接待中，平均上班時(shí)間達(dá)10小時(shí)以上，接待旺季客房部主任帶領(lǐng)3人打掃一棟樓，可想他們的的工作強(qiáng)度多大，有的病了堅(jiān)持工作，顧不上孩子顧不上家，而經(jīng)營(yíng)部全體人員干完自己的工作都去餐廳幫忙傳菜，正是這種團(tuán)結(jié)一心，共同努力才使得賓館經(jīng)營(yíng)收入達(dá)到歷史新高。

5、降低成本、杜絕浪費(fèi)。

我們把開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓。通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，倡導(dǎo)全體員工樹(shù)立“節(jié)能降耗，人人有責(zé)“的意識(shí)。并根據(jù)各部門(mén)特點(diǎn)，做好成本控制：一、在采購(gòu)原材料時(shí)，及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查詢(xún)價(jià)，確定最低價(jià)并下發(fā)定價(jià)表，庫(kù)管?chē)?yán)格對(duì)采購(gòu)物品詳細(xì)檢驗(yàn)、核對(duì)生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期后才入庫(kù)，杜絕了不正規(guī)食品的流入。二、各部門(mén)做好節(jié)能降耗，節(jié)約每一滴水、每一度電，每一張紙。對(duì)長(zhǎng)流水，長(zhǎng)明燈現(xiàn)象堅(jiān)決抵制，做好“三關(guān)一滅“的長(zhǎng)效工作。三、在賓館成本控制上，做好每日零星采購(gòu)計(jì)劃的審核以及宴會(huì)菜單的審核。嚴(yán)格控制餐飲毛利率的超標(biāo)。四、推動(dòng)員工自主創(chuàng)新，開(kāi)展“金點(diǎn)子“活動(dòng)，如；餐廳要求服務(wù)人員每日發(fā)現(xiàn)臺(tái)布及口布小面積污漬時(shí)，馬上及時(shí)清洗，從而降低臺(tái)布口布的清洗次數(shù)并在每天中晚餐結(jié)束后，認(rèn)真檢查高檔原材料是否妥善保管，詳細(xì)記錄計(jì)算每日每餐成本。督促?gòu)N師長(zhǎng)對(duì)廚房生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)管理，所有原材料做到物盡其用，大大減少了浪費(fèi)?？头坎考皶r(shí)回收客房可利用消耗品進(jìn)行內(nèi)部二次使用。并將每月的報(bào)表進(jìn)行單項(xiàng)比較，以控制消耗品和清潔劑的用量。并對(duì)大型清潔設(shè)備如何操作使用，及家具、地毯、大理石地面、壁紙、潔具等維護(hù)進(jìn)行了培訓(xùn)。更好的保養(yǎng)了賓館的設(shè)施，從而減少了維修及更換所帶來(lái)的成本支出，有效降低了成本費(fèi)用，加強(qiáng)了隱形成本的管理和節(jié)約意識(shí)。通過(guò)一系列的有效措施，使賓館的各項(xiàng)費(fèi)用有了較大幅度下降。

6、牢固樹(shù)立“以人為本、安全第一“的方針。

今年以來(lái)賓館進(jìn)一步完善安全制度并積極開(kāi)展各種安全教育培訓(xùn)，強(qiáng)化員工安全意識(shí)。嚴(yán)格執(zhí)行“兩書(shū)一表一卡“認(rèn)真貫徹反違章六條禁令，以qhse體系為準(zhǔn)繩，進(jìn)行崗位風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別，風(fēng)險(xiǎn)削減，從而達(dá)到風(fēng)險(xiǎn)控制，杜絕事故的發(fā)生并采取多形式、多樣化、全方位宣傳教育。一是極參與公司舉辦的“科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展知識(shí)競(jìng)賽“并獲取第二名的好成績(jī)，參加了“節(jié)能環(huán)保知識(shí)答題“活動(dòng)，參加了“全國(guó)危險(xiǎn)品安全法規(guī)知識(shí)競(jìng)賽答題“活動(dòng)，賓館有2位同志獲得紀(jì)念獎(jiǎng)，1名同志獲得三等獎(jiǎng)的好成績(jī)，真正做到廣泛動(dòng)員，全員參與。二是在深入貫徹落實(shí)“安全月“活動(dòng)中，賓館張貼宣傳畫(huà)3套、發(fā)放宣傳材料30份、安全宣傳條幅3條、懸掛橫幅1幅，舉行安全演講比賽1次，舉辦安全板報(bào)2次。三是安全月期間賓館組織大家進(jìn)行每周安全設(shè)備檢查達(dá)到26人次，查出問(wèn)題9項(xiàng)，整改問(wèn)題7項(xiàng)，對(duì)計(jì)量器具檢驗(yàn)正在等待專(zhuān)業(yè)人員檢驗(yàn)，對(duì)特種作業(yè)操作證取證復(fù)審培訓(xùn)已上報(bào)公司，目前，賓館已校驗(yàn)計(jì)量器具20塊，特種作業(yè)人員取證達(dá)100%。四是針對(duì)qhsf管理體系內(nèi)審中，賓館查出2個(gè)不符合項(xiàng)目，并及時(shí)整改，同時(shí)修訂完善了各部門(mén)各崗位的作業(yè)指導(dǎo)書(shū)，補(bǔ)充完善了賓館全員風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別表、環(huán)境因素評(píng)價(jià)表及建立了設(shè)備風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別臺(tái)賬、特種設(shè)備隱患臺(tái)賬，為順利通過(guò)公司qhse體系內(nèi)審打下了基礎(chǔ)。通過(guò)一系列的工作使賓館全年未發(fā)生一起安全事故。

四、工作中的亮點(diǎn)：

1、不斷完善了各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程，工作標(biāo)準(zhǔn)、崗位職責(zé)，加強(qiáng)了員工培訓(xùn)，進(jìn)一步提高員工文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能、提高了工作效率，規(guī)范了操作技能。使每一位員工都能以制度約束自己，以崗位標(biāo)準(zhǔn)去完成工作。

2、賓館在人員緊張，接待任務(wù)繁重的情況下，為了保證順利完成賓館各項(xiàng)接待工作，賓館全體員工齊上陣，團(tuán)結(jié)協(xié)作，相互幫忙，充分發(fā)揮集體的力量共同創(chuàng)造賓館利益的最大化，超額完成了經(jīng)營(yíng)計(jì)劃指標(biāo)。

3、賓館制定了“四到位，五突出“的服務(wù)準(zhǔn)則，即對(duì)待賓客本著眼到、心到、情到、人到，突出“禮“、“美“、“真“、“幫“、“快“的服務(wù)理念，為賓館提供零距離貼心服務(wù)，獲得了賓客的廣泛贊譽(yù)，樹(shù)立了良好的社會(huì)形象。

4、以賓館開(kāi)展“安全在我心中“演講活動(dòng)為契機(jī)，工程部每周進(jìn)行安全防范意識(shí)培訓(xùn)，以公司文件、國(guó)家安全事故，安全事故教育片為學(xué)習(xí)材料，用血的教訓(xùn)警示，告誡大家安全的重要性，在本崗位做好隨時(shí)巡查、隨時(shí)記錄、隨時(shí)上報(bào)，消除部門(mén)不良安全隱患。做好賓館防火、防盜、防爆等安全工作。

五、存在的問(wèn)題和不足：

1、在賓館接待的黃金季節(jié)，面對(duì)接待任務(wù)重，人員少，等因素，整體服務(wù)的細(xì)節(jié)有待于進(jìn)一步提高。如：?jiǎn)T工的服務(wù)細(xì)節(jié)欠缺、工作靈活性、主動(dòng)性不夠等。

2、日常管理工作中執(zhí)行規(guī)章制度不夠，隨意性依然存在，對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出，使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在，管理機(jī)制上還有待進(jìn)一步完善，執(zhí)行力不強(qiáng)。

3、培訓(xùn)力度還不夠，在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，員工實(shí)戰(zhàn)的機(jī)會(huì)較少，導(dǎo)致員工技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技能較差、工作依賴(lài)性較強(qiáng)。

4、對(duì)后堂專(zhuān)業(yè)化管理方面還需要下功夫。要加大后堂班子隊(duì)伍管理，做到菜品及時(shí)更新及保證菜品質(zhì)量上升，婚宴、家宴、零點(diǎn)、團(tuán)體餐的服務(wù)還有待提高。

六、下一步工作思路

2013年賓館將繼續(xù)深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以發(fā)展為主線，進(jìn)一步解放思想、轉(zhuǎn)變觀念，認(rèn)真分析市場(chǎng)，明確經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，全面提高綜合實(shí)力，努力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。

1、進(jìn)一步加強(qiáng)各項(xiàng)管理制度的落實(shí)，達(dá)到責(zé)任明確到人、遵循“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)“、“誰(shuí)執(zhí)行，誰(shuí)負(fù)責(zé)“的工作原則，促使管理上水平。

2、加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作，針對(duì)技術(shù)水平參差不齊這一現(xiàn)狀，大力開(kāi)展一幫一活動(dòng)，加強(qiáng)實(shí)際操作培訓(xùn)，開(kāi)展員工調(diào)查，切實(shí)做到針對(duì)員工需求來(lái)做培訓(xùn)，加強(qiáng)矩陣培訓(xùn)真正達(dá)到培訓(xùn)目的，做到員工缺什么補(bǔ)什么，確保技能水準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。

3、拓展市場(chǎng)，明確市場(chǎng)定位，做好市場(chǎng)調(diào)查，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)力度、根據(jù)季節(jié)調(diào)整銷(xiāo)售方針、開(kāi)展全員銷(xiāo)售活動(dòng)，使賓館人人關(guān)心銷(xiāo)售，人人參與銷(xiāo)售。積極尋找新客源走訪老客源，將銷(xiāo)售工作扎實(shí)有效的開(kāi)展下去從而努力完成全年客房入住率達(dá)到60%。

4、繼續(xù)抓好黨工團(tuán)工作。以多種形式開(kāi)展黨課，及時(shí)傳達(dá)學(xué)習(xí)文件精神,充分發(fā)揮黨員帶頭作用，要積極開(kāi)展豐富多彩的文化活動(dòng)，豐富員工文化生活，從而加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神，繼續(xù)開(kāi)展意見(jiàn)征詢(xún)活動(dòng)給員工提供交流溝通的渠道，繼續(xù)加強(qiáng)開(kāi)展好“三基工作“、“為民服務(wù)爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)“、“無(wú)比一創(chuàng)“等活動(dòng)，狠抓基礎(chǔ)管理，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，分階段落實(shí)好活動(dòng)的運(yùn)行情況，從而做好表率作用。

5、繼續(xù)加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理。要切實(shí)貫徹執(zhí)行各項(xiàng)安全規(guī)章制度，各部門(mén)負(fù)責(zé)人要把安全責(zé)任落實(shí)到人，充分認(rèn)識(shí)：“責(zé)任重于泰山，防范在于未然“的重要性，以安全促生產(chǎn)，以安全保效益，確保公司各項(xiàng)工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，確保賓館良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

6、抓好成本控制，加強(qiáng)能源管理，減少能源消耗，降低成本。

7、持續(xù)加強(qiáng)三基工作，我們將嚴(yán)格崗位檢查制度，狠抓基礎(chǔ)管理工作，充分發(fā)揮黨員帶頭作用，進(jìn)一步完善基礎(chǔ)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè)，提高員工綜合素質(zhì)，做好表率作用，將三基工作扎實(shí)、有效的持續(xù)開(kāi)展下去。

篇5

倡議書(shū)要求內(nèi)容充實(shí)，條理清楚，重點(diǎn)突出。在充滿活力，日益開(kāi)放的今天，用到倡議書(shū)的地方越來(lái)越多，那要怎么寫(xiě)好倡議書(shū)呢?以下是小編為大家推薦的關(guān)于一些酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)，希望能幫助到大家!

酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!

非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店總經(jīng)理助理職位競(jìng)聘，這對(duì)我來(lái)說(shuō)，是機(jī)遇，更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘，勇敢地接受大家的評(píng)判。

我叫___，今年32歲，于1993年開(kāi)始參加工作，先后從事過(guò)護(hù)士、業(yè)務(wù)員、營(yíng)銷(xiāo)員、酒店服務(wù)員、酒店管理員，至今己在酒店一線崗位上工作了12年，它教會(huì)了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這12年中我曾多次獲得酒店的“優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的`我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格，20__年10月我加入___集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下，我有幸學(xué)到了不少東西，取得了很大的進(jìn)步，在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài)，才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。

在我加入___酒店的這兩年時(shí)間里，在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下，憑著自己的勤奮努力和悟性，一步一個(gè)腳印，腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作，并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。20__年全年客房收入達(dá)359萬(wàn)元，完成比例為117%。20__年完成收入共367.4萬(wàn)元，完成比例為102%。并在20__年、20__年組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技?jí)喝盒巯群笕〉萌?、省第一名的好成?jī)。房務(wù)部在兩年時(shí)間內(nèi)先后實(shí)行了工資計(jì)件制，費(fèi)用控制承包制等多項(xiàng)工作。在服務(wù)管理上，我們選定的口號(hào)是：“標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂(lè)”。俗話說(shuō)：“沒(méi)有做不到的，只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù)，以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式，給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴，親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨。

12年的酒店工作經(jīng)歷，使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解，對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí)，并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)，也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助，要想成為一名合格的助理，它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì)，還要有良好的人際溝通能力，盡管我有很多的不足之處，但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功，我的工作計(jì)劃和設(shè)想是：

一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)作好上級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行項(xiàng)目的商談，受理客戶(hù)的投訴，將意見(jiàn)整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成，為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門(mén)及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當(dāng)?shù)拈_(kāi)展一些文藝活動(dòng)，營(yíng)造親密融洽的“家庭氣氛”，讓每位員工及家屬對(duì)酒店熱愛(ài)和忠誠(chéng)的基礎(chǔ)上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍，自覺(jué)地為酒店的總體目標(biāo)貢獻(xiàn)自己的全部智慧和精力。

三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好酒店與集團(tuán)其他各子公司之間的橫向聯(lián)系，以及公司內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮一個(gè)集體，一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。

四、當(dāng)好“管理員”。酒店現(xiàn)場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內(nèi)涵，與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯，還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統(tǒng)文化“借力”如：“以仁治店”，在管理過(guò)程中注入更多的情感要素，并通過(guò)“身教”強(qiáng)化管理效果，逐步實(shí)現(xiàn)“傭人式”的服務(wù)轉(zhuǎn)向“紳士式”的服務(wù)。我想，當(dāng)好管理員，首先應(yīng)管理好自己，只有這樣，才會(huì)樹(shù)立堅(jiān)定的工作信念，形成良好的工作風(fēng)格，同時(shí)，也才會(huì)更好地有利于自身的成長(zhǎng)。

五、尋找“增長(zhǎng)點(diǎn)”酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已不是簡(jiǎn)單的軟硬件的競(jìng)爭(zhēng)，它還是企業(yè)文化品牌的競(jìng)爭(zhēng)，它體現(xiàn)的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀。所以酒店必須激勵(lì)實(shí)行全員銷(xiāo)售，在明確年度指標(biāo)的情況下每個(gè)人都應(yīng)制定相應(yīng)的計(jì)劃與措施，責(zé)任到人，目標(biāo)明確，對(duì)待工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做，做精細(xì)”，做到節(jié)約一分錢(qián)就等于盈利一分錢(qián)的思想。學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)自我淘汰制，做好內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部管理，這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來(lái)。

作為這次競(jìng)聘的積極參與者，我希望在競(jìng)聘中成功，但是我絕不會(huì)回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。

酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：

大家好!

人們都說(shuō)，真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹?？晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫何繼紅，一個(gè)來(lái)自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩。認(rèn)真的女孩最美，我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì)，今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。

擔(dān)任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里，因?yàn)橛形覀儢|塘的各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的關(guān)心和鼓勵(lì)，讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識(shí)。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認(rèn)知。真誠(chéng)的謝謝他們。

我認(rèn)為，作為一個(gè)領(lǐng)班，她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁，做好主管的左右手，她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶，同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強(qiáng)的觀察力，能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域，帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然，對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式，等等。

在擔(dān)任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級(jí)交給我的各項(xiàng)任務(wù)。我所在的三區(qū)，不管是從業(yè)績(jī)到服務(wù)水準(zhǔn)，都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于三區(qū)餐位較松散，跑單現(xiàn)像比較嚴(yán)重。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合，到現(xiàn)在的連續(xù)四個(gè)月無(wú)跑單現(xiàn)象，也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責(zé)任制，區(qū)域的每一位家人都有各自負(fù)責(zé)的事項(xiàng)。從餐中服務(wù)到衛(wèi)生到五常等等到都有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權(quán)力進(jìn)行安排和監(jiān)督。并在每月的區(qū)域會(huì)中對(duì)特別負(fù)責(zé)的家人給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。這樣做不但提高了她們的主人翁意識(shí)，讓我們這一個(gè)小家庭團(tuán)結(jié)得更加緊密，在另一方面也能夠更好地增強(qiáng)她們的管理能力。并且在此中，我們區(qū)的管理又更進(jìn)了一步，真正起到了雙贏的效果。在業(yè)績(jī)管理上我們也有專(zhuān)人負(fù)責(zé)?，F(xiàn)在我們區(qū)域也訂下了每月的銷(xiāo)售目標(biāo)，在每月的區(qū)域會(huì)上也對(duì)業(yè)績(jī)特別優(yōu)秀的家人給予獎(jiǎng)勵(lì)。由于實(shí)行了業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)方案，雖然我們?cè)诘匦紊喜焕蛩囟嘁恍?，但在業(yè)績(jī)上也不會(huì)輸給其他區(qū)域。

如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)(來(lái)自)班這一職，我將做好以下幾點(diǎn)：

1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。

增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧，向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。

2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。

定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程，涉及的方面可以更廣一些，從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。

3、溝通很重要。

及時(shí)的做好與員工的思想工作，細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài)，以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn)，并做好記錄，進(jìn)行反饋。

4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?，服?wù)至上。

要做到好的業(yè)績(jī)，服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要?，F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好，他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想，急朋友之所急。微笑是發(fā)自?xún)?nèi)心的，只有你真正把他們當(dāng)朋友看了，你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣，你的服務(wù)做到位了，產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求，業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友，怎樣做好顧客的朋友，這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。

5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。

公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了，我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)?，F(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái)，我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!

謝謝!

酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)3尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：

大家好!基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開(kāi)地競(jìng)爭(zhēng)上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團(tuán)隊(duì)的一重大舉措。作為賓館的一員，我衷心擁護(hù)這次競(jìng)聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)!同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)愛(ài)和支持。

我現(xiàn)任客務(wù)部經(jīng)理，今天競(jìng)聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位，我認(rèn)為就有必要向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事匯報(bào)一下今年的一些工作思路。

大家都知道，現(xiàn)今的酒店競(jìng)爭(zhēng)非常的激烈。從根本上說(shuō)，就是在質(zhì)量管理上比高低，在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅(jiān)持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷強(qiáng)化質(zhì)量管理，以一流的服務(wù)贏得客人的青睞，誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地;反之，就會(huì)被淘汰出局。因此，加強(qiáng)質(zhì)量管理，提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹(shù)立強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量意識(shí)，從部門(mén)管理人員到每個(gè)員工，都要深刻認(rèn)識(shí)"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命"，要自覺(jué)堅(jiān)持認(rèn)真落實(shí)"讓賓客感覺(jué)更好"的宗旨。部門(mén)在以往禮儀禮貌要求的基礎(chǔ)上，從“準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎(chǔ)上，結(jié)合“一站式服務(wù)”，提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:

服務(wù)理念：“一站式”服務(wù)，是指賓客進(jìn)入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù)，不會(huì)受到冷淡、推委或拒絕，員工從提供本崗位、本部門(mén)的服務(wù)擴(kuò)展到滿足顧客對(duì)其他部門(mén)或賓館的綜合需求服務(wù)，從提供賓館服務(wù)擴(kuò)展到滿足賓客對(duì)賓館以外以及城市綜合信息咨詢(xún)，從提供共擴(kuò)展到滿足賓客個(gè)性化服務(wù)?！耙徽臼健狈?wù)強(qiáng)調(diào)，部門(mén)員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿意答復(fù)，最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后，其需要提供的服務(wù)和對(duì)賓館的不滿，只經(jīng)過(guò)一人次的受理，便可得到延伸服務(wù);要求部門(mén)員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作，樹(shù)立“首位負(fù)責(zé)”、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識(shí)。

服務(wù)原則：部門(mén)全體員工不論職位高低，不論份內(nèi)份外，不論是否在

責(zé)任區(qū)域，不論在崗位或辦事途中，任何時(shí)間、地點(diǎn)對(duì)賓客的服務(wù)訴求都應(yīng)在第一時(shí)間受理，充分考慮賓客感受，予以妥善處理，并解決好后續(xù)問(wèn)題，做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。

服務(wù)要求：

1、沒(méi)有“塞車(chē)”現(xiàn)象，不會(huì)借工作安排或有其它事情而冷落賓客。

2、沒(méi)有“中轉(zhuǎn)站”，不會(huì)因超出職責(zé)范圍對(duì)客人推來(lái)支去，第一個(gè)接受者有責(zé)任將問(wèn)題移交受理部門(mén)及至分管領(lǐng)導(dǎo)。

3、沒(méi)有“交通事故”和遇到“紅燈”現(xiàn)象，賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門(mén)后應(yīng)快捷、有效地完成。

4、沒(méi)有“急轉(zhuǎn)彎”，無(wú)論賓客態(tài)度如何，始終抱著“客人是上帝”的宗旨，竭盡全力地為客人排憂解難。

5、提供充足的“燃料”，對(duì)賓客服務(wù)要有激情，站在賓客立場(chǎng)分析或處理問(wèn)題。

6、掌握基本的對(duì)客服務(wù)的知識(shí)、技能，熟知本崗位、本部門(mén)的職責(zé)和工作內(nèi)容，圍繞賓客的需求，做好各項(xiàng)服務(wù)工作，為顧客提供滿意的服務(wù)。

7、了解其他賓館部門(mén)的工作以及信息，掌握豐富的城市公眾信息，為賓客提供滿意的咨詢(xún)服務(wù)。

在要求完成這項(xiàng)服務(wù)的同時(shí)，作為管理者必須要為員工主動(dòng)工作提供快速“通道”。比如說(shuō)：要了解其他部門(mén)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、工作內(nèi)容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應(yīng)交叉培訓(xùn)或公共信息培訓(xùn)。要讓員工完成跨部門(mén)的工作移交就必須要讓員工知道其他部門(mén)管理層的具體分工。同時(shí)建立質(zhì)量監(jiān)察督導(dǎo)體系，層層落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格考核，建立投訴經(jīng)濟(jì)責(zé)任制，保證各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范化的實(shí)施，努力把強(qiáng)化質(zhì)量管理，提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項(xiàng)工作、每件事情、每個(gè)崗位、每個(gè)人，將質(zhì)量問(wèn)題解決在事前。以此來(lái)帶動(dòng)提高全員的服務(wù)質(zhì)量。

第二項(xiàng)是加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。不經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的員工是企業(yè)最大的浪費(fèi)。培訓(xùn)一直以來(lái)也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此，部門(mén)也將加大培訓(xùn)力度，通過(guò)深化思想教育和優(yōu)化技能培訓(xùn)來(lái)提高部門(mén)員工的整體素質(zhì)。同時(shí)不斷完善培訓(xùn)教材，豐富教學(xué)案例，擴(kuò)大培訓(xùn)效果。使員工把培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和實(shí)際工作相結(jié)合起來(lái)。通過(guò)班前會(huì)進(jìn)行一些案例分析，每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓(xùn)成果轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益。

今年的培訓(xùn)我想分為三部分：

1、加強(qiáng)部門(mén)內(nèi)部基礎(chǔ)培訓(xùn)的力度。

從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎(chǔ)開(kāi)始培訓(xùn)。以求達(dá)到以線帶面的效果。

2、實(shí)地參觀考察培訓(xùn)。

帶領(lǐng)部門(mén)骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀，以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)。

3、交叉互換式培訓(xùn)，使部門(mén)員工能了解本崗位以外、本部門(mén)以外的崗位知識(shí)。

培訓(xùn)后日常的監(jiān)督、考核必須跟上。在平時(shí)工作中，管理人員要堅(jiān)持在工作一線，發(fā)現(xiàn)不規(guī)范的服務(wù)或操作。必須及時(shí)的幫員工指出來(lái)，給予指導(dǎo)。并能及時(shí)調(diào)整培訓(xùn)方向。

今年另一個(gè)主要工作是協(xié)助財(cái)務(wù)加強(qiáng)部門(mén)各項(xiàng)費(fèi)用核算控制及成本控制，為企業(yè)當(dāng)好家、把好關(guān)，以使部門(mén)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)最大化。理順員工提成、計(jì)件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時(shí)也要加強(qiáng)對(duì)六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過(guò)每日班前會(huì)的講解、提醒來(lái)提高部門(mén)全員的成本意識(shí)。再把部門(mén)費(fèi)用考核指標(biāo)細(xì)分到各崗位，把控制觸角延伸的崗位第一線，延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當(dāng)家的意識(shí)。

第四項(xiàng)工作是提升保潔組、工程組的專(zhuān)業(yè)化程度，使部門(mén)各項(xiàng)工作合理、對(duì)口的進(jìn)行管理運(yùn)行。首先提高公共區(qū)域的專(zhuān)業(yè)清潔能力。通過(guò)購(gòu)置設(shè)備、人員培訓(xùn)等，自主完成大堂大理石鏡面制作和保養(yǎng)。今年保潔組將完成賓館員工工服的專(zhuān)業(yè)統(tǒng)一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習(xí)，響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)號(hào)召，擴(kuò)大內(nèi)修范圍，降低維修費(fèi)用。同時(shí)加強(qiáng)工程、保潔兩個(gè)二線部門(mén)的管理，提高“內(nèi)部客戶(hù)服務(wù)意識(shí)”，以全力保障一線經(jīng)營(yíng)為己任。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無(wú)借口、無(wú)條件的完成本職工作。真正體現(xiàn)保障部門(mén)的工作效能。

第五項(xiàng)工作是完善會(huì)議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

完善會(huì)議服務(wù)功能：

1、細(xì)化服務(wù)流程。

明確對(duì)會(huì)議服務(wù)員的工作要求;明確會(huì)議前會(huì)議室的布置(擺臺(tái)形式、橫幅、鮮花、水果、話筒、音響、會(huì)議桌上物品的擺放等);明確會(huì)議前檢查流程及責(zé)任人;明確會(huì)議服務(wù)流程(引領(lǐng)拉椅服務(wù)、上茶服務(wù)時(shí)間、上香巾服務(wù)時(shí)間、便條無(wú)聲服務(wù)等);明確會(huì)后檢查工作內(nèi)容等。

2、增加會(huì)議室臺(tái)尼和椅套，以提高會(huì)議室的檔次和創(chuàng)造會(huì)議氛圍。

通過(guò)這些工作提高會(huì)議服務(wù)接待水平，為銷(xiāo)售部的銷(xiāo)售提供質(zhì)量保證，為今后發(fā)展會(huì)議客源奠定基礎(chǔ)。

完善崗位經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：

1、拓寬商品進(jìn)貨渠道，增加品牌商品項(xiàng)目，提高商品部的經(jīng)營(yíng)檔次。

增加商品經(jīng)營(yíng)范圍，增添禮品性商品及品牌商品，以此為增加銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)。

2、完善商務(wù)中心的營(yíng)業(yè)功能。

在做部門(mén)基礎(chǔ)性工作的同時(shí)，還要收集同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)信息，為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修、定價(jià)等的做好參謀。以資料樓為基礎(chǔ)，培養(yǎng)賓館的商務(wù)型客源。準(zhǔn)備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲(chǔ)存和培養(yǎng)。(簡(jiǎn)述資料樓、北樓裝修后的整體勢(shì)態(tài))

今年的工作將是賓館關(guān)鍵的一年，充滿挑戰(zhàn)、充滿機(jī)遇的一年。如果我競(jìng)聘上了這一崗位，我自信一定有能力做好部門(mén)的工作,一定有能力完成賓館下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、費(fèi)用指標(biāo)。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。謝謝大家。

酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)4尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：

大家好!

我叫寧二喜，來(lái)自西湖之春。20__年我運(yùn)氣不錯(cuò)，有幸來(lái)到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。借此機(jī)會(huì)，首先祝各位家人身體健康，萬(wàn)事如意!衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中

立于不敗之地，我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工，還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者，只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì)，從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。

我競(jìng)聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職，我知道，我沒(méi)有輝煌的過(guò)去，只求把握好現(xiàn)在和將來(lái)。從我自身來(lái)講，無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。二是淡淡做好__主管的工作思路。

1、溝通問(wèn)題

做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通，我要用自己的熱情把快樂(lè)傳播到每一個(gè)員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。

2、工作方法

一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度，要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教，好的員工就應(yīng)該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。

3、服務(wù)意識(shí)

我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂(lè)。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任，對(duì)自己，對(duì)集體，對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。

我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣(mài)瓜，自賣(mài)自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信，憑著我的個(gè)人素質(zhì)，我的愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗(yàn)，我一定能把__主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我決不會(huì)讓大家失望。

最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來(lái)結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開(kāi)”，下聯(lián)是“敗亦無(wú)悔，去留無(wú)意隨云卷”，橫批是“競(jìng)聘上崗”。

謝謝大家!

酒店公平競(jìng)爭(zhēng)倡議書(shū)5尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委：

你們好!

感謝商城為我們提供了這次公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)，也感謝各位評(píng)委為我的演講進(jìn)行評(píng)判。

我這次競(jìng)聘的崗位是__領(lǐng)班。

首先做一下自我介紹：我叫___，今年23歲，高中學(xué)歷，畢業(yè)武漢技術(shù)學(xué)院

之所以競(jìng)聘這個(gè)崗位，是基于對(duì)這個(gè)崗位的了解和對(duì)自身認(rèn)識(shí)的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中，我對(duì)的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉，自從到我__就嚴(yán)格要求自己，對(duì)自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé)，力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi)，不出任何差錯(cuò)，優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。

各位評(píng)委都知道，管理人員負(fù)責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情，所處理的都是維系日常運(yùn)行__的基礎(chǔ)保障工作，是__重要的工作。競(jìng)聘這個(gè)崗位對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次挑戰(zhàn)，所謂沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力，有了目標(biāo)，才能去努力，只有通過(guò)努力才能成功的。

假如我競(jìng)聘成功了，我將會(huì)從平時(shí)的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開(kāi)始。俗話說(shuō)的好，態(tài)度決定一切。沒(méi)有好的工作態(tài)度，就沒(méi)有好的工作質(zhì)量的。在工作中，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真做好本職工作，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，協(xié)調(diào)好各部門(mén)之間的相互關(guān)系。對(duì)待工作有敬業(yè)精神，工作踏踏實(shí)實(shí)，時(shí)刻為企業(yè)著想，在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價(jià)值。

再就是自己要主動(dòng)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務(wù)方面，包括管理方面的知識(shí)及日常業(yè)務(wù)的處理。二是個(gè)人素質(zhì)方面，包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問(wèn)題虛心向同事請(qǐng)教，只有不斷的學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境，才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、及時(shí)處理，提高工作質(zhì)量，少說(shuō)多做，用具體的行動(dòng)和效果來(lái)說(shuō)明能力，做到干一行，愛(ài)一行，專(zhuān)一行。

最后在平時(shí)工作和管理過(guò)程中，真正用行動(dòng)實(shí)踐：執(zhí)行制度，從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“管理的本質(zhì)不在于知而在于行。”管理的重點(diǎn)在于執(zhí)行，這里的執(zhí)行包括三個(gè)方面：一是指自己對(duì)制度的執(zhí)行，在執(zhí)行制度時(shí)，必須做到不折不扣，認(rèn)真執(zhí)行，二是指對(duì)領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行，我要求自己做到及時(shí)、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，并對(duì)工作的完成情況及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋，三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行，要求員工必須及時(shí)反饋工作的進(jìn)度，自己要及時(shí)跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行，必須強(qiáng)調(diào)溝通，包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門(mén)之間的溝通。其次，還要落實(shí)工作責(zé)任，將每項(xiàng)工作都具體化、明確化，工作做到日清日結(jié)。